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第一章
岳家村是十里八街出了名的村子，风景优美，土地肥沃，四面环山，易守难攻，最关键是民风比较彪悍，也穷。
搁五年前，附近村子的农家，谁也不愿意把女儿嫁到这里来，穷不说，村子里风气太霸道了，男多女少，一个个肌肉结实，手段强悍，听说还打老婆！
可自从景国西边起了战争，东边有外敌后，整个国家连年打仗，哪个村子都穷，吃不饱，更有甚，落草为寇，烧杀抢夺，尤其他们清河镇附近都是山，一藏一个准，国家正对抗外敌，哪里来的精力和人手剿匪？
岳家村附近几个村子都受过山匪的罪，只有岳家村避免了，因为地势，也因为这里的风气和村长的彪悍。
哪个不长眼的敢踏进岳家村试试？削不死你！
现如今，能嫁进岳家村也是个保障，起码生命无忧，免遭山匪的罪，反正在哪都是穷苦。
六月的天儿，岳家村因为地势缘故，照旧凉快，刮点风，别提多美了。
四面环山只有一条道路通向岳家村，路是土路，杂草早都被踩平了，五米宽左右。此刻一辆牛车缓缓进来，一声声欢快的唢呐声吹响山间。
牵着牛车的是个高头壮汉，脸上挂着憨笑，车上坐着一个盖头巾的女人和一些包袱，这都是陪嫁。
“秀儿，马上就到了。”男人冲车上的媳妇儿说道。
王家秀穿着她娘攒着红布做成的漂亮的短衫，下面是红黑拼接的裤子，幸亏是夏天，要是冬天，这一身更废布料。盖头底下，王家秀一双眼垂着，眼里带着羞怯和期待。
车后面跟着王家秀的大哥，这是当地的风俗，女子出嫁，娘家父母不能送人，只能让家里的男丁亲自送人，以示女方家里有男丁，给男方震震，不能欺负自家孩子，不然小心挨揍。
要是家里没男丁的，没人送嫁，就有被婆家小瞧的意思。
“我家小七做饭是个好手，大哥前几天进山打了些猎物，今个儿让小七给你整一顿好的，保管你吃了还想吃。”男人高兴道。
王家秀知道男人口里的小七。她嫁这男人排行老六，上面有五个哥哥，老二夭折了，下头有一个小弟，差八岁，叫岳七，今年十六岁，听说是个傻子，但这话她不能说，岳家六个兄弟都护这个小的，听说是她过世的公婆五十多岁的时候生的，全家都爱的不成。
岳家父母去世后，兄弟六个也没分家。后来打仗，抽壮丁，一家出一人，岳一是家里的当家，小七不能去，余下几个一商量，老三就拍板决定的，他两个儿子也大了，能帮衬家里，他也放心去。
后来两年战事吃紧，岳四也上战场了。
因此岳家六个兄弟一直没分家，分了家，就散了，岳三岳四为了后头三个弟弟上的战场，做大哥的做小弟的谁都不能昧着良心说分家二字，在一起住着，平时也好照料侄子侄女。
岳家人口多，院子也敞快，虽然是茅草屋和泥巴墙夯实盖得，但干干净净。此刻院子中央摆了四桌子，旁边临时搭建的大灶火炉烧的正旺。
刺啦一声。
薄厚均匀的肉片入锅了，香的院子里的村民都吸着鼻子，这是肉的味道啊！
自从打仗，只有过年过节才能吃点肉，平时也只有进山运气好了打点野味，过过瘾。但因为打仗，附近的村子饿极了都往山上跑，大点的猎物都进深山了，平时村民可不敢为了嘴上过个瘾，进深山，到时候谁进了谁的口都不一定。
也只有岳家几个兄弟，为了老六婚事，敢进深山，一去就是五天，扛了个大野猪回来，整整一村子都能吃到杀猪菜，更别提那些小件了，什么狐狸啊兔子的，皮都起了，给老三老四家，谁不夸岳家几个兄弟仁义，关系深厚。
熬得微黄的猪油，还有脆脆的油渣子。
岳七把放着油渣子的罐塞到他小侄子手里，说话慢悠悠的，带着憨气儿，“拿去给几个姑姑吃，你想吃只能吃一点，让着小的。”
岳一的大儿子已经二十八了，抱着油渣罐子哭笑不得，“七叔，我不吃，你先吃。”
“我是做叔叔的不能吃。”岳七一脸正直，只是眼神往油渣罐子瞟了两眼，赶紧背过身，将锅里炒的略脆的肉片盛了出来。
围在岳七身边的一群孩子，只有孙子辈的比岳七小，其余的看着一般大。岳五的闺女开口了，挖了一勺子油渣垫着脚尖塞到岳七嘴边，“七叔，你吃一口，你吃了我们在吃。”
岳七被香的鼻子动了动，小萝卜头们都嚷着七叔/七爷爷吃。岳七就勉为其难的低头吃了口，入口脆脆的油渣，香的岳七都快流口水了。
“赶紧拿进去吃。”岳七端出做长辈的架势，太好吃了，他会忍不住的。学着他大哥的语气，岳七板着脸瞪了眼大侄子，“听话！快进去！”
二十八的大侄子顺从笑着，轰着儿子姐妹弟弟侄子都进了屋。
岳七这会才松了口气，舔了舔嘴巴，像是还有油渣的味道。
前后两个灶台，后面蒸着各种蒸碗，红薯肉丸子、粉蒸肉、八宝甜饭，还有野猪肉四喜丸子。前面一个灶台炒菜，配菜都弄好了，就等新娘子拜了仪式开席了。
这些菜现炒才好吃。
王家秀咽了咽口水，她都多少年没闻过这样的肉香味了，过年吃口肉饺子都高兴的不成。后头送嫁的王大哥也是，太香了，也能看出岳家是真心娶他妹子，对妹子好的，嫁过来吃不了亏的。
拜了仪式，盖头就摘了，王家秀给岳一敬了茶。岳六在旁边介绍几位哥哥和小弟。
“三哥四哥在外头打仗，这是三嫂四嫂。”岳六对三嫂四嫂很是恭敬，当初三哥四哥疼他没结婚，还没留下种，五哥只有一个闺女，大哥要镇守家里，俩人就出头了。“这是五哥和五嫂。”
岳五是个清秀白净的男人，但身高随了岳家人，拔高。五嫂是个壮实麻利的女人，见王家秀看她，爽朗一笑，拍着王家秀的手，“以后就是一家人了。”
王家秀见几位嫂嫂都是好相处的，对她也热情，提了一半的心就放回去了。
“这是七弟。”岳六脸上掩不住的喜色，“咱家小七最厉害了，今个儿的席面就是他操办的。”
王家秀悄悄打量了下岳七。
除了在外打仗的岳三岳四没瞧见，几个里，岳一最有气势，高大勇猛皮肤最黑。岳五白俊最好看，她丈夫最实在憨厚，模样也算端正，现在一看岳七，王家秀不由在心里暗暗替岳七可怜。这样一副好样貌，却是个傻子。
岳七今年十六，个头蹿的跟岳五一样高大，但却比岳五身板宽实，宽肩窄腰，浓眉大眼，斜眉入鬓，鼻直红唇，眼睛略微深陷，有些深邃的样子。
只是现在可惜，脸上挂着一丝丝憨笑，不同于岳六今天结婚的实在傻气儿，岳七的笑一看就跟八1九岁孩子一样，懵懂的笑，配上这么个脸和身板，还真是怪异。
王家秀在心里道了声可惜，不过看着岳家几个兄弟的态度，对岳七并不敢小瞧。
之后就是小辈见人了，岳一跟岳七相差三十岁，大儿子比岳六还长几岁，但辈分就在这儿，甭管别的，都是叫六婶。还有孙子辈的，都是六奶奶。
见过人，热热闹闹的。
一村人说着吉祥话，丫头小子们围着席面打转唱着歌谣，一边唱一边流口水。岳七也高兴，小辈打下手，岳七哼着孩子们唱的歌谣炒菜。
锅里还有炒肉片余下的猪油，烧热，绿绿的蒜苗段跐溜一声，岳七在做饭上手脚麻利，有时候专注起来，一点都不像个傻子，还特别英俊。
这会手快速翻炒了两下，刚刚爆炒过的肥瘦相间的肉片下了锅。
大火爆炒，香味一下子出来了，蒜苗沾着肉味，因为刚爆炒过，肥肥的肉片一点也不腻，只觉得香脆油亮，配着绿色的蒜苗，真是好看。
农家席面都讲求一个实惠，不在乎摆盘，只要量足肉多就成。要是家里穷的办喜事，那就白菜猪肉萝卜炖一盆，之后再添几个素菜就成。
岳家几个兄弟，只有岳六和岳七没成亲，岳七又是这个样子，几个兄弟一合计，打算先慢慢物色个好姑娘，等岳七再长大点，于是就给岳六婚事操办的热闹些。
野猪肉山里打的，没花钱。配菜都是地里种的也不花钱，因此这场席面是又好吃又实惠。
四个蒸碗-------红薯肉丸子、粉蒸肉、八宝甜饭、四喜丸子。三个凉菜------凉拌菠菜、清凉豆腐、茱萸土豆丝。大菜就是大肥肉炖白菜。还添了两个炒肉菜------爆炒回锅肉、酱肉丝。
十个菜十全十美，这在受战争影响下的农村来说是及其丰盛的，更别提岳七的手艺甭提多好了。
这也是，岳七虽然傻，但在岳家村没有一个孩子混子敢欺负。后面站着岳家几个老大，敢叫一声傻七试试？还有就是谁家不过个红白喜事？岳七这手艺是真好，白菜都能炒出肉味-----
“瞧你说的，这白菜可不是跟肉炒着么！？”村民哈哈哈大乐，见岳七上菜，故意逗道：“小七啊！你六哥都结婚了，什么时候给你娶媳妇儿啊？你想要个什么样的，给我说说-----”
岳七说话想东西都慢一点，众人哈哈一笑也不催，哄笑道：“岳七这是想媳妇儿了！”
“不要媳妇儿！”岳七摇脑袋，这才想明白对方问的什么，一脸正经，“没钱娶，不要！”
众人哈哈大乐，夸道：“还懂得多。”
岳一看了眼那桌逗岳七的汉子们，汉子们一个激灵，不再说了，“吃菜吃菜，岳七这手艺真是没的说-----”
手艺是好，人也不错，可惜是个傻子。
众人心里暗暗可惜了翻。