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厨房里，宁福叹了口气，“我怎么就没早看出他的企图呢？哎，这都怪我识人不清。现在这家店落到叶小姐的手上，也算值得了，却不知叶小姐打算怎么处理它？”虽然客栈最终还是转到了她人手里，宁福想，总比落在许可维他手里要强的多，至少叶小姐还能留下他们全家，继续在这里生活。
叶婉清颔首，“其实我想改建现在客栈的布局，把原来的客栈改为一个又能吃饭，又能娱乐的居所。不过…”
“叶小姐有话不妨直说，我宁福能帮上忙的，我一定帮。”
“其实这还只是一个想法，具体的布置，要等我熟悉客栈后才能制定出来，不过现在最主要的就是，我身上的钱不够用来实现这样的计划。”叶婉清掏出只剩下五十两的碎银，要是做大的改动也是不可能的了。最多也只能选几处细微的方面做些改动。
宁福一愣，他最初还认为能认识霄大人那样的大人物，应该是不缺钱的，刚看出叶婉清有些为难的时候，还以为是在别的方面，想了很多种，唯独没有往钱字这方面想，“这个叶小姐，宁福身上也所甚无几，恐怕心有余而力不足呀。”哎，前面一个多月每天都被人上门要债，家里的钱慢慢都被掏空，唯独剩下客栈这最后的不动资产，现在却连这不动资产都被挪用了，此时他们这一家早已成为两袖空空了。如果需要人力，他们家倒是可以派的上用处。“叶小姐如果缺人力，需要干些体力活，宁福我倒是能帮上叶小姐些许的忙。”
叶婉清点头，现在也只能这样了，晚点在考察一下，再决定怎么做，能节约点，就节约点。‘呲，呲。’药材煮出来的杂质泡沫沸腾了出来，滴在火炉上，经过高温瞬间蒸发掉了。“宁叔，药，溢出来了。”
叶婉清站了起来，向后移了一步，把位置腾出来让给宁福，在一旁看着宁福是怎么处理的。“看这药材也快煎好了，叶小姐，你先去休息会，或者去逛会吧。”
“那好，宁叔我先到处熟悉下。”现在在那里她叶婉清也帮不上忙，不如听取宁福说的意见，先熟悉一下以后要长待的居所。
决定先去卧房看看，刚踏入卧房的门，四处环视，门前就有一个描绘着山水的屏风摆放在了眼前，叶婉清只能选择绕过去。明媚的阳光从小窗洒落下来，临窗的木桌上也洒满了阳光。桌上摆着一小叠宣纸，旁边放着一枚端砚，笔架上挂着几支粗细不等的毛笔。檀香木的架子床上挂着天蓝色的纱帐，床边摆放着一张木制的梳妆台，台面摆放着一面铜镜和一把月牙形的檀木梳，台下则有几个抽屉，可以用来存放衣服等物品，整个房间显得朴素却又不会让人觉得单调。这样的布局叶婉清觉得还不错，呆了一会过后，又转身去了前院客栈，客栈分为两层，上面住房，下面用餐。因为聚丰客栈原本也不是什么大型客栈，最多也就是中下的位置，二楼的住房，大大小小加起来也才八间而已。大致参观了一会，叶婉清来到了一楼，把厨房和其他地方都仔细观察了一遍，向那唯一一个还坚持在这继续做事的小二要来了一支笔和白纸。随后便快步走回了房中，把通过考察想出来的事物通通书写了出来。
停停写写，‘刷…刷…’笔在纸上快速的飞舞，这一写就持续了几个时辰。直到宁福过来敲门让她去大厅吃饭。“叶小姐，可以去用晚膳了。”
叶婉清停笔，思绪还没完全拉回来，愣了几秒。道：“宁叔，门没锁。你进来吧，正好，我有事想和你商讨一下。”
宁福听后，眼眉微皱，尴尬道：“叶小姐，宁福还是不进去的好，毕竟是小姐的闺房，一般人还是不能随便进出的。”
额，叶婉清明显一愣，她怎么就忘了这里是古代，讲究着男女有别。男子不会随意进入女子的闺房。把写好的几张宣纸叠整齐，拿在手里，起身朝门口处走去。打开门，就看见宁福在门外等着。嘴上露出向上的弧度，“宁叔，刚才不好意思，实在是我没注意那么多。其实，我是想给你看看我的计划书。”叶婉清把准备好的计划书递到宁福的面前。
“恩？计划书？那我来看看。”说完便仔细查看起里面的类容。越看越心惊，有很多东西，他宁福都闻所未闻过，尤其是现在资金短缺，有很多项目都不能一一实现，叶婉清的计划是现在先从食材上下手，有了好菜，并且味道又好，又有卖相，不怕没钱进账。不过虽然有食谱，可这厨子上哪去找？唯一在他这做事的只有前厅里那小二哥了。颇觉得有些惋惜，计划虽好，但也要有人来实现才行。“叶小姐…，你的计划是不错，不过宁福有句话不知当讲不当讲。”话一刚落宁福又叹了一口气。
“宁叔，有什么话您就直说，没关系的。”
“其实，叶小姐，你想的很好，不过这计划虽好，也要有人来实施才行。”宁福指着其中这最初的一步，厨艺。“叶小姐，你看，例如这厨房，光食材配料暂且不讲，最主要的是现在我们缺少的是至少要有为数一名的厨师来担当这个重则才行。”
叶婉清噗嗤一声没忍住，原来宁叔是在担心没有厨子的问题，强压着笑意，向宁福说道：“原来宁叔是在担心厨子的问题吗？”充满笑意的目光看着宁福，见他点头，才接着说道：“嘻嘻，其实宁叔你不用担心这个，我写的这些菜色，都是我会做的，不然我也不会把它的做法都写出来，还写得这么清楚。您说对吧？”
“说的也是，是我多虑了，不过我们现在资金不是很充裕，这些材料要怎么办？”宁福想想也对。见厨子这事解决了，但这些配料，要怎么办？他们现在资金可不是很充裕啊。想着又轻叹一声。
叶婉清拍掌，“好了，宁叔，你就别想太多了，那些配料都不难，需要的配菜，我之前也向小二哥询问过了，都是低价位的，所以以目前的经济来说，还是能支持我们赚回本的。”随即又想到了一件事，垂下眼帘，“宁叔，其实，还有件事，我想把店的名字重新更换一个。”
宁福听完沉默了，扭头将目光朝前院的客栈看去，久久不能回神，眼里满是不舍。现在听见要换招牌，顿时心里有些难过与不舍，“叶小姐，这家店已经属于你的了，虽然宁福对它还是很不舍。不过，叶小姐也可以不必多为宁福想，叶小姐觉得怎么做行，那就放手去做，宁福十分感谢叶小姐您的收留，也很荣幸能留在这里继续当掌柜，继续照顾这个宁福我从小看着成长的‘孩子’，光是这样宁福也是知足了。”宁福把看向前院的目光拉了回来。目光显得十分诚恳。
随之，又有些好奇，叶婉清想把它改成什么名字。“叶小姐，恕宁福冒昧，不知叶小姐想改成什么样子的名字？”
叶婉清抬头朝天空看去，夕阳染红的天，让叶婉清想起了在现代的家。孤身一人来到这里。想到这随之一笑。“就叫无名居吧。”无名，这世上原本就没有她这个人。为何她会突然出现在这，那个送她银两的男子到底知道些什么？这些叶婉清现在都不能解答，只能听从那男子离开前留下的话，既来之，则安之。好好把现在过好，将来才有机会去找寻真正的答案。
“无名居吗？呵呵，真应了我们此时的状况了。”宁福颇为自嘲的说道。
“那过几天，虎子伤好的差不多了，我让他给叶小姐您做块招牌出来，现在能省就省点吧。”
“恩，那就拜托宁叔你了。宁大哥，休养的这几日，我就出去逛逛，买些食材回来，先尝试做几次，让宁叔你们也尝尝，看成不成。”叶婉清拍额，嘟着嘴道：“差点忘了，宁叔，你就别再叫我叶小姐了，从今开始，我们不就是一家人了吗?叫我婉清就好了，要不叫其他的也可以，反正不要叫我叶小姐，感觉很生分。”
宁福摇头，“那不行，叶小姐你现在是这的主人，而宁福我现在不过是叶小姐的家仆而已，如果叶小姐这个称呼觉得生分的话，那以后宁福就将叶小姐的称呼，由叶小姐改成小姐好了。”在这点上，宁福是不肯退让的，虽然他知道叶婉清是个好相处的人，不过规矩还是规矩，必须要有人遵守才行。
叶婉清低耸着身体，心里叹了一口气，宁叔您也太固执了。
“那就这样吧。宁叔，刚才不是在叫我去吃饭的吗？现在我们赶紧过去吧。不然宁大哥他们一定等急了。”
“恩，对，虎子和翠萍现在身体不适合多走动，现在就过去，免得等急了。”宁福和叶婉清便一同朝大厅走去。不过两人刚好跨进大厅的门，就同想出来寻找他二人的宁虎撞了个照面。