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林安自信的点点头。
林安之所以会做,完全是前世在蜜饯作坊里待过一段时间。
第一种糖渍青梅,其配料是粗盐和白砂糖,将青梅清洗过后,加入粗盐反复揉搓其表面,这一步可以去掉它的苦涩味道,然后再将粗盐洗干净,之后把青梅晾干。
等青梅晒干后,将青梅放入干净的容器中,容器最好是那种后世泡酒用的大号玻璃瓶。
随后一层青梅一层糖,装到八成满的时候撒一点盐进去,将瓶口封紧。
随着时间的慢慢催化,青梅在瓶中会慢慢变成棕色,瓶内腌制出的水分也变为了棕红色,腌制的时间越长,颜色越深。
前世,林安在作坊里见过腌制了两年以上的青梅。
这种青梅和它的汁都是甜甜的,最适合冲水喝。
第二种青梅制法,则需要选择那些肉质比较坚硬的,颜色为青绿色的新鲜的青梅。
挑选出合适青梅后,将其放入坛子里面,分层撒入适量的盐,腌制两个月之后。
然后把腌制好的青梅用刀切成两半,去除果核,再用清水浸泡十个小时。
等其中的盐分去掉后,再去除水分。
之后把青梅放在糖液里面,经过12个小时浸泡后,分批加入白砂糖,15天之后和糖一起在锅中煮沸,然后进行晾晒,直到青梅表面的糖汁变得粘稠就可以吃了。
这其中糖液是有标准的,其配成浓度为30%的最佳。
“哥,明天公司这边交给你了,我打算去一趟市里!”林安道。
林重疑惑的问道:“去市里干啥?”
“山货和药材两个产业不能落了,我得去市里跑跑市场!”
林重嘱咐道:“行!那你注意安全!多带点钱,出门在外手里头攥着点钱,不会差了!”
林安苦笑道:“放心吧!我也不是小孩子了!”
“对了,既然你去市里,要不要去三叔那里?”林重试探性的问道。
“不去!老太太从来不待见咱家,我去了干啥?去三叔家吵架吗?”林安没好气的道。
林重苦笑了一声,“走吧,吃饭了!”
一夜无语。
玉兔西坠,金乌东升!
“魏哥,此去临河市,咱俩倒是有伴了!”
一早,魏建国就来到公司仓库看着山螺上称。
林安也是早早来了公司,两人凑到一起,自然需要寒暄一阵!
魏建国笑道:“林老板,这是打算去市里公干?”
如今,他可不敢跟林安像以前那样了,毕竟林安这人,现在在东庐县的人脉不是他可比的,更不用说市里的洪领导也很看重林安。
林安笑道:“哪有什么公干啊!只是去市里跑跑市场,看看有没有收山货的!”
他明显能感觉出魏建国的态度,但是林安还是像从前一样,对魏建国抱之交好的态度。
对于这些有能力的政府人员,林安哪怕有能力摆谱,也不会对其有丝毫的轻视。
这是林安前世受到的教训。
前世他一朝得势后,曾对一个机关人员有了轻视,等到人家后面发达了,林安需要求人办事的时候,人家理都不理他。
以至于他的第一次创业,电风扇厂因为赔偿违约金,而倒闭关门!
魏建国感受到林安一如往昔的态度,心里暗自欣喜,这样的人活该他成功!
东庐县是离临河市最近的一个县,但是也有有五十多公里路,当然这是直径距离,若按县道走,那就是八十多公里了。
虽然解放卡车的最高时速可以达到75公里/小时,但是林安不想死!
这他妈要是依这个车速赶,路上肯定得出事。
一方面是卡车上装着超载的货,另一方面是这年头的县道可不咋地,大部分路段路况不好,坑坑洼洼,颠簸难行。
就像现在这样,林安坐在前排,身体随着卡车的颠簸晃动着。
不过难得是,放眼四望,除了天上的朵朵白云,便是路边绿茵茵的田野。
不过,最初的新鲜感褪去后,再就着耳边呼呼的风声,林安不知不觉睡着了。
两个多小时后,林安一行人有惊无险的到了临河市。
不过也是,只要那些路霸带点脑子,也不敢拦路抢劫二十来辆卡车组成的车队。
林安也不想这样,可二十五万吨的货,哪怕一辆解放卡车加塞十吨,也要25辆。
华国不是没有大型的卡车,而是李建峰一时半会也搞不下来,只能暂时用解放卡车来运送了。
好在,水产公司并不在市里面,而是在郊区,所以林安也不用招摇过市。
“林安啊!你怎么来了?”
见到林安出现在办公室,洪宝儿激动的上前给林安一个熊抱。
“这不是来市里办事嘛,正好出车,刚好可以省点路费!”林安开玩笑道。
“啧啧啧!你一个大老板还这么抠啊!”洪宝儿啧啧称奇道。
“哈哈哈!没办法,小本生意!”林安给洪宝儿递了支红棋子。
后者接过烟后,笑问道:“这次要办什么事,说说看,我看看能不能帮你!”
林安心中一动,这些事洪宝儿确实可以帮上忙,于是道:“洪哥,这不是公司市场部还有两个业务嘛!一个山货、一个药材,我现在过来跑跑门路!”
洪宝儿闻言,开始皱眉沉思,寻思着市里哪里有这样的地方。
“还真有!市里有一个小通衢市场,你可以去那边打听打听!”洪宝儿道。
“小通衢市场?”
洪宝儿点头道:“对!咱们临河市是交通枢纽地,南来北往的货都会囤积在这里,久而久之就形成了这么一个市场,里面有许多倒爷、商贩,你可以去找找!”
林安听完洪宝儿这么一说,顿时明白了,既然有这么一个市场,那肯定有的是收货商,就是不知道他们能不能吃得下!
想到这里,林安又问道:“洪哥,市里这边有没有大一点的公司这些!”
洪宝儿摇了摇头,道:“公司是有,但是不是做山货和药材的,毕竟咱们临河市主要是水产!”
林安也没有失望,既然市里没有,那他只能去市场看看。
“其实有个地方你也可以去看看,不过希望不大!”洪宝儿思量片刻,不抱希望的道。
林安激动道:“洪哥,哪里?”
“外贸局!”洪宝儿道,“我说希望不大是因为目前市里的重心放在了水产上,至于其他的可能都会往后放放!”
“外贸局么?”林安喃喃道。
洪宝儿见状,哭丧着脸道:“咋滴?有仇人?这兄弟可帮不了你!”
“这哪跟哪呢?”林安有些哭笑不得,“我小叔就在里面工作!”
洪宝儿没好气的睹了林安一眼,道:“呃!那你刚刚那副模样……”
“只是想到了些事!”林安摇头笑道。
洪宝儿顿时明白,也没有继续打听。
“那洪哥,我就不打扰你了,我先去市场跑跑,晚上我请你吃饭!”林安告辞道。
洪宝儿笑呵呵道:“好的,宰土豪我最喜欢了!”
与洪宝儿告辞后,林安去了车队那里。
看着山螺上称完后,林安去水产公司领走了七万五,当然这其中有两万五千块是洪宝儿的。
剩余扣除成本,林安他们才获利两万五左右,要是加上鱼钱,差不多有三万多块。
林安看着蹲在车旁边两个大高个招呼道。
“大牛、二牛!”
“安哥,有什么吩咐吗?”大牛兄弟俩冲了过来。
“喏,这两个皮夹子收好,在见到我大哥或者小妹前,谁都不给碰,知道吗?”林安嘱咐道。
“放心吧!安哥!我们保证谁都碰不了!”大牛兄弟俩拍着胸脯道。
林安见状,放心的点头,两个包里是七万块,这年头放在哪都是一笔巨款。
所以林安不放心其他人,大牛兄弟俩就刚好派上了用场,因为他们最听林安的话!
别以为兄弟俩傻,好欺负!
其实不然,自打他们出生后,大奎叔害怕他们以后长大被人欺负,自小就教两人练武。
所以,只要人数不多,兄弟俩都不带怕的!
ps:兄弟们,今天继续两更,等我把剧情捋好了,恢复三更!
有错别字的话,麻烦铁子们指出来,东庐改!
(′-??`)晚安