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大厅之上但见一个身形肥胖油光满面的老者正与前来朝贺的众位宾客宾客喜笑颜开,极尽周旋。
看到老者的陈一一扯着喉咙叫道:“孙师哥!小弟我来啦!”
正在应付的那老者循声望去,愣了一怔,眼珠子滴溜溜一转似乎在想此人是谁,呆呆了一下,这才抢先出来,满脸横肉堆出一个难看的笑容,:“师弟,多年未见,你可是比当年看了许多!师兄我差点都认不出你啦!“
这两师兄弟正要拉手叙旧,忽然门外传来叮当作响之声,随后听的一个响亮的声音从厅外传来,:“孙不义孙厨神不知在否!“陈一一等人看向大厅之外,但见十来个身着素衣,腰系围裙,头带八角厨师帽,一老者背身站立于门前负手而,气场甚是强大。
厅内之人也是聚集向外看去,想要出去瞧个仔细,又觉得驳了主家面子,那叫一个心痒难耐。
陈一一见孙女和徒弟两人也是歪着脖子向外瞟去,小声清咳以示提醒,反应过来的二人收回那还没有转回来的心思,陈一一此时也是想看看到底是如何情况。
门外那人的侍从走进大厅之内,重重将一面挂着挑战二字的旗杆立起,彭!众人这才只是来者不善-踢馆来了。
背身那人转过身型,只见是一个络腮满面,一股无形的气质让人也是好生赞叹。哈哈大笑道:“孙不义,小弟十年努力,不远千里迢迢过来挑战与你,不知你觉得今日这阵势可配得上你那金玉满堂的寿诞啊,哈哈!”
孙不义的几位弟子,见此明知师父今日祝寿还前来捣乱,气焰嚣张的很,将原本热闹和谐的寿堂弄得尴尬不已,已是心中愤恨,正要一拥而上将那挑战者哄将出去赶走。
孙不义喝道:“干什么干什么!都退下!”那几人当即停下。
其中一徒弟向人破口而出到:“老瓜娃子!你算老几,今天是我师傅大好日子,你却前来捣乱,不揍你送你见官,你当厨神好欺负!”
孙不义以然知道门外那人是谁,道:“我道是谁,原来是眉州马大厨,这几年在那儿掌店?多年不见过得还可以?今儿怎么想着来给我祝寿?“
宾客听到“眉州马大厨“有些年轻人有些疑惑,纷纷交头接耳议论此人是谁,年长者给后生讲述:“这马大厨啊,是眉州人和东坡先生是一个地方人,原名叫马哼,不知这马大厨如何跟厨神结下梁子““这马哼,早年间卖血旺为生,后来遇到名师,这才一步一步做到如今,虽说不是厨神,那也是极厉害的人物,在川菜里那也是响当当的一人物!““没想到今天却拿着挑战旗来,当真是来者不善善者不来,今日我们怕是有眼福咯。“
马哼走进大厅接过助手手中的挑战旗帜,慢慢走上前去,说道:“十年之前,我儿在渝州城开一分店,店开之日,有人上前挑战,赢得开店,输的关门,不料比试当天有人暗中使坏,使得我儿关门,这都不打紧”马哼说道:“奈何我儿在退回眉州路上,发生意外!随从皆是无人能免,想必你我心中皆有定数,今日前来,我特来讨教,你赢了你继续当厨神,我输了就剁了这吃饭的家伙“马哼举起右手道
孙不义道:“老弟,咱们都这般岁数,何必如此,都是江湖里讨吃的,何必这样弄得大家不愉快呢“孙不义想将此事大事化小,小事化了。
马哼冷笑一声:“孙厨神年老色衰,当不起厨神二字,大家说是也不是“边说边往门外走去,只是手里的旗杆子却不小心碰到了陈一一。
孙不义正要上前,忽然间人丛里窜出来一个皮肤黢黑,浓眉大眼的青年,快步走上前去,一双大手死死拉住马哼的旗杆,叫道:“你打到人了,为什么不道歉,快给我师傅道歉”正是陈一一的徒儿黄添。
马哼使劲拉扯,想要从这青年手里挣脱,奈何,拳怕少壮这句话有道理,确实不行,无法挣脱,脸上甚是不悦,冷声喝道:“蛇鼠一窝一丘之貉,你们也不是什么好人!”
说完,作势又要拉扯,黄添也是生气到:“什么叫一丘之貉!我师傅可是正儿八经的厨子,大厨!不要随口胡诌乱扯!“
马哼到:“你个愣头青,快放手!“
黄添这农家子弟,师父莫名其妙被打,他定要讨回公道,当既大声说到:“好!你要比!我跟你比!你输了要给我师父道歉!”
马哼被这混小子逗乐了,手上力气也是小了许多,道:“年轻人,有意思,好!我就和你比试比试,你要赢了我给你师父道歉,我要赢了你,算了,赢了你也不甚光彩“
黄添涨红了脸,说道:“好,比就比,我还怕了你不成!“
两人作势往外走去,马哼突然冷哼一声:“一愣头小子都比某些虚伪之人有种“随即转身而出。
在众人环拥下,往门外走去,孙不义道:“贤侄权且退下,你师父公道,师叔自会向他讨要!”
“我就要他亲自赔礼道歉!”黄添已经的红了脸,此刻也已经听不进别人的话。
“贤侄退下“孙不义的语气严峻了不少。
黄添哪能理他,转身就出了大厅,孙不义问身边的陈一一:“你怎么不拦住他?”陈一一道“我那徒弟一根筋,这种时候,劝他根本没用,吃亏了就吃亏了,没事。“孙不义听得心头不悦。来到街上空地处,两人站在一桌子前,众人也是好奇他们怎么个比法。
“你说比什么?“黄添喝道,马哼笑道:“年轻人,先冷静一下,咱们不急不急!“
随后约摸着有了一会儿
“行了吧?“马哼问道,黄添点头应道,“那咱们开始吧,咱们是比做菜?”黄添摇头道“不公平!我就会两道菜!你是大师傅,我做不过你“
众人听闻,也是哄堂大笑,
孙不义更是不喜,他身后弟子道“就会两道菜还去逞能,这输了可是丢我师傅脸面”
马哼也是乐了,道:“你是厨师吗?“黄添点头承认,随即摇头道:“我应该还不是,现在就是一学徒。“
马哼又问道:“那除了那两道菜你会啥?“
黄添想了许久又摸了摸后脑勺不好意思说道:“我除了那两道菜,还会颠勺和切墩。”
马哼随即奥了一声道:“基本功?那行咱们就比基本功切墩如何,你也会,我也不算欺负你”
“好!“
随即两人面前端上来了切墩用的菜:猪腰,熟牛肉,土豆。
“川菜刀功也是不可缺少的基本功,今天咱们就比一个切腰花,切灯影牛肉,切土豆丝,不仅要好,还要快!这不算欺辱你吧”马哼道。
“多谢前辈承让“
双方准备妥当后,一人发出口令:“开始”
只见两人开始了刀上功夫的比拼,黄添多年练习切墩,和颠勺,旁人只道是笑他啥小子,却不知经过这么多年的磨炼,寻常大厨的刀功已经是比不上这小子,只是做菜上黄添还是处于没啥经验。
虽说黄添能超过一半大厨,但是马哼这样的厨艺高手,还是让黄添体会到了什么叫做人外有人,天外有天,第一道切腰花,黄添马哼二人打个平手,灯影牛肉黄添输了,输在他师父不吃牛肉。菜馆儿里几乎没有切过。。。。第三个土豆丝,黄添赢了,赢在年轻手稳。
两人打个平手,不输不赢,马哼也是对这年轻人的基本功称赞不已,虽说没输,但是还是给陈一一拱手表示。陈一一抬手还谢。
当天晚上孙不义大张宴席,款待前来贺寿的宾客,这孙不义家是渝州城的老地主了,家里是以前有举人出身,这不又是厨神称号,这当地官衙老爷送来的牌匾,金漆大衣,闪闪发光,好不惹人眼球。
席上的众人自然是讨论今日这一件厨艺比拼之趣事,众人那叫一个连环夸,不免称赞黄添一番,对师父的敬重,居然有胆识和鼎鼎有名的大厨过招,虽说两人打个平手,有些运气,但那也是今日厨神庇佑,不然哪能超常发挥。
倘若真是厨神他老人机亲自比拼,今日这场景怕是不会这样风平浪静,此乃天意如此。
众人一顿秒赞黄添,孙不义那几个徒儿此刻围坐一桌,喝着闷酒,均感脸上不甚光彩。这马哼上门挑战,纵然师父不出马,那也得是我等厨神弟子顶上,这倒好,却叫师叔的一个呆愣粗鄙的乡巴佬弟子出头,这倒好,显得几人没甚本事,自是心中不爽,酒是喝的不痛快。