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翌日,安然起来时,腾钰已经离开了,洗漱完,安然麻利的扎个马尾,她走出山洞,向空地走去,果不其然,族人已经开始忙碌的开始制作盐了。
……
在经过族人们忙碌的几天后,盐果林里的大部分盐果已经采摘完了,炼制盐也已经接近尾声,把炼制的盐装进陶罐里,族人们看着白花花的盐惊叹,“好白啊,从来没有见过这么白的盐,之前换来的盐都是黄色的,吃起来也是涩涩的,不如盐果炼制的盐精美好吃”,话落,族人皆一副赞同的神情。
盐果林大的很,众人这几天一刻不停的采摘,炼制,总算结束了,看着这一个个陶罐,甚至陶罐不够,连兽皮都用上了,这些足有数百斤盐,足够族人日常食用和腌制腊肉,咸肉,腊肠之类的,甚至还可以剩下留着明年雨季吃,不过,陶罐太少了,部落里没有会炼制陶罐的,而放兽皮袋里,在潮湿的山洞里,盐太容易潮湿了,有点遗憾,但更多的是喜悦。
“快把这些盐搬下去吧”安然好笑道,“这几天咱们多狩猎,多打点肉回来,用盐把肉腌制了就不容易腐坏,可以留着雪季吃”。
“什么!真的吗,安然说什么,是我听错了吗?”这是真的吗,雪季不用饿肚子了,族人也可以在雪季吃饱了,有感性的族人已经偷偷的哭起来了,看着众人渴望的眼神,安然还未开口说话。
“好了,大男人哭哭啼啼的像什么样子,以后部落的日子会越过越好的”,腾钰嫌弃道,但心里总归不得劲。
安然白了腾钰一眼,这个人,总是口是心非,纵然心里是不痛快的,嘴上也不会饶人。
“今天教你们做铁板烧吃,不够在做之前可以先聊聊你们处理猎物的方法,其实猎物除了身上的肉,它的内脏之类的也可以吃的,甚至大肠都可以吃的,但是当然是需要知道清洗内脏和大肠的方法…”,安然见过几次族人处理猎物的方法,无他,就是拿过猎物,剥皮,然后肉就用来烤着吃。
而苍梧大陆的猎物,好像地球上的放大版,你见过像一头狮子这么大的钢牙兔吗?安然第一次见的时候都震惊了,要不是外形如此相似,安然简直不敢相信,毕竟印象中一直是可爱存在的小兔子骤然变得像地球上的狮子一样凶猛,那张血盆大口可以把安然的头一下子吞下去了,不过地球上的兔子性格温驯,等解决温饱问题了就可以尝试养殖。
“内脏不好吃,至于大肠,是我想的那个吗?”洛南惊恐的说,族人之前有想过吃内脏,但尝试几次后,就放弃了,毕竟实在难吃,族人们在安然来之前连硬邦邦的甚至有时候连盐都没有的烤肉都吃的津津有味,感觉内脏难吃,可想而知,是有多难吃了,至于大肠,估计族人们想都没想过,当然也可能不敢想。
“那是你们不知道怎么处理,处理之后很好吃,保证你们吃了还想吃…”,安然摇头。
“然然,内脏可以尝试,大肠就算了吧…”,娜拉期期艾艾的说,腾钰表面不说,心里却是赞同,这娜拉总是说了一次靠谱的话。
“好了,先不吃大肠了,现在佐料不太足,等我收集完材料给你们做,我给你们说,红烧大肠呈现出诱人的红亮色泽,香气扑鼻,肥而不腻,上面再加一点香菜葱花,色香味俱全,那滋味,绝了。”说着安然咽了咽口水,见众人也是如此,果然,抗拒什么的都是假的,吃的时候才是真香。
“然然,快去做吧,我等不及了。”娜拉咽了咽口水催促道,这次连雅婆婆都没有说娜拉什么,毕竟她也有点想吃,但毕竟是老人家,还是要面子的,这次娜拉就刚刚好,雅婆婆傲娇的想着。
处理好猎物,安然把腌制一会儿的肉放入锅中,石锅滚烫,肉刚放下去就滋啦作响,待煎至两面金黄,用刚刚特制的长筷夹出,放置一边,此时空地上弥漫着诱人的焦香。
味道太诱人了,闻着味道,族人们纷纷咽口水,渴望的望着安然这边。
随着时间的流逝,石锅旁围着越来越多的族人,一个个伸着脖子望着,“然然,可以吃了吗?”舒莎闻着肉香,有点迫不及待。
“我放旁边的都可以吃了哦”,安然摸了摸舒莎的头,在煎肉上撒了点盐。