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陈耀东很喜欢画饼,但画饼和做规划是两码事,市里对农产品批发市场的定位是集物流商贸和农牧产品批发为一体的现代化物流中心,口号喊的挺大,但一个现代化的物流中心应该是什么样子,陈耀东也没有一个清晰的概念,只能靠有限的见识去想象。
手下的这帮人就更是歇菜。
好歹他这个老板见的见的比较多,想的也比较远,还敢凭空想象一下。
可手下这帮人想象力就太贫乏了。
指望这帮人能做出一份长远规划,那和指望小姨子生儿子没区别。
提了一堆要求,曹兴平和谢金才记了一堆,完全就是赶鸭子上架。
还是缺人才啊!
陈耀东很头疼,不是舍不得高薪,而是景安这地方实在没有高水平的人才。
也留不住高水平的人才。
学历高的不是没有,景安这些年也引进了不少研究生,但学历和人才划不上等号,学历只是个敲门砖,而且他的庙太小,那些研究生还真看不上他这小庙。
真想找几个高学历,也能找的来。
直接年薪十万,还是会有人来的。
问题是不值这个价,学历再高发挥不了作用也没屁用。
说白了还是庙太小,对人才没有半点吸引力。
在办公室讨论了近三个小时,一直讨论到下午三点半,把脑子里的点子和有限的想法全部榨干后,交待曹兴平尽快把方案整理出来,陈耀东下楼去了店里。
最近事情越来越多,他都没有多少时间去店里了。
规划再好,各个门店才是核心中的核心,不能不上心。
先就近去了水榭花都店,下午人不算多,只有十来个人在转悠,店员都比较闲。
陈耀东转了圈,到了大肉摊子前。
陈兰兰把大肉摊子弄起来了,雇了两人,一男一女。
分好和猪肉摆在一溜长长的冷柜里,和超市没两样。
瞅了一眼价格,从七块到九块不等,价格不贵。
今年猪肉价格涨了,去年八块左右,今年已经涨到九块。
转了一圈出来,陈耀东才问陈兰兰:“一天能卖几头猪?”
陈兰兰道:“能卖三头。”
陈耀东道:“两个小区几万人,一天才卖三头猪?”
陈兰兰道:“还有农贸市场和超市呢,农贸市场好多卖的都比我们便宜,还有超市也经常搞活动,我们平均才卖八块,一斤只能挣五毛钱,一头猪只能挣一百块钱,再便宜的话就只能赔本赚吆喝了,猪肉本来利润就少,赔本卖的话可比菜赔的多。”
还是成本问题。
陈耀东问:“你有什么想法没有?”
陈兰兰弱弱道:“能不能我们自己养猪自己卖?”
陈耀东点着头:“行,我建个猪厂,然后你去当厂长。”
陈兰兰傻眼了:“我没养过猪啊!”
陈耀东鼓励道:“你妈刚把你生下的时候你也不会说话啊,还不是慢慢学会的,没有人天生什么都会,都是靠后天学的,好好学,我对你有信心。”
陈兰兰没听出他是开玩笑,顿时愁的不行。
虽然没养过猪,但见过别人养啊!
那玩意哪是人干的,一身猪粪味。
算了,咱还是老老实实当个店长就行了。
陈耀东又去了华辰小区,华辰小区的店也开始营业了,装修拖了一个多月,上个星期才正式营业,一共七个人,王雪梅当上了店长,感觉走路都带风。
这女人可比陈兰兰厉害多了,把几个店员训的溜溜的。
很有店长派头。
店里布置的比水榭花都店要好点,各个区域分开,比如葱姜蒜等单独一个区域,茄子辣椒西红柿等又是另一个区域,土豆胡萝卜等能长期存放的又是一个区域。
而且收拾的很干净,摆放的也很整齐。
比如黄瓜,全部是尾巴朝外,而不是乱糟糟一堆。
看上去挺舒服,说明真正用了心。
陈耀东边看边点头:“搞的不错,继续努力。”
王雪梅一直跟在他身边,时刻观察他的脸色,见陈老板点头,就松了口气,道:“我们价格便宜,现在华辰小区基本上都知道了,上个星期开业到现在营业额一直在上涨,昨天已经涨到了八千,其中猪肉占了三千,下个星期肯定能上万。”
“你觉得上限是多少?”
陈耀东问,几万人的小区,就算只有三分之一的家庭做饭,也不止这点,毕竟其他东西都可以不消费,但饭不能不吃,现在全是大棚菜,菜价已经起来了。
日营业额破万只是个起步。
王雪梅道:“我觉得能到三万。”
陈耀东问:“成本呢?”
王雪梅道:“猪肉一斤只赚五毛钱,现在也就刚够两个店员的工资,蔬菜去掉损耗的话现在还在亏本,我大概算了下,一天要亏掉一千块钱,主要是价格定的太低,现在要跟华辰小区那些小商店和附近的农贸市场超市打价格战,等把那些小商店干倒,可以适当的往上调一下价格,应该可以有点盈余;粮油米面那些和超市持平,毛利在10%到20%,不过出货量太小,综合下来进出成本也就刚刚保平,其他还是亏本的。”
“不错!”
陈耀东道:“刚开业能保平就可以了,慢慢来。”
王雪梅道:“还有几个问题,我觉得要给你说一下,最近上的菜坏的太多,昨天上的一袋子土豆里还有石头,好多菜挤压的太多,放不住,损耗下不来。”
土豆里掺石头这种事陈耀东听过。
农民也不全是老实人,有那不老实的同样也会坑人。
土豆里掺石头,给绿菜喷水加重等等手段屡见不显。
陈耀东问:“给老杜反应了没有?”
王雪梅道:“反应过了,但大批量上菜没办法一个一个拆开检查。”
陈耀东嗯了声:“回头我问一下。”
王雪梅道:“还有市场部的那几个人瞎搞,今天给我报的附近农贸市场和几家超市的菜价单子有问题,上午那会人少,我自己到附近的超市转了转,发现好多菜价跟他们给我报的出入很大,我怀疑他们根本就没有下去调查,随便弄了一个应付差使。”
陈耀东惊讶了:“还有这事?”
王雪梅不怕得罪人,告状告到底:“刚开始的时候,我还在水榭花都店,市场部那些人一天报好几次价格,后面就报的少了,一天最多报两次,现在一天就报一次。”
“我知道了。”
陈耀东点点头,没说什么。
市场部那几个人三天打鱼两天晒网,他不止一次看到那三人摸鱼。
只是没想到会这么严重。
连报的菜价都弄虚作假,确实太清闲了。
话说回来,还是没人管造成的。
部门没有个带头的,就是一盘散沙。
可市场部那几个人,没一个让他满意的。
吴婷婷就不用说了,玩都玩不明白。
有人管着还行,没人管肯定会放羊。
那两小伙子也没一个上进的,都是混吃等死之辈,烂泥扶不上墙。
在店里呆了二十几分钟,陈耀东又亲自到附近几个卖菜的商店亲自看了看。
买菜的人不多,而且还有商店主在骂他。
当然不是指名道姓,而是骂的兴农绿色超市老板。
骂就骂吧!
反正也不少一块肉。
陈耀东心情不错的离开华辰小区,去了驾校。
把姜苗苗接上,又去了一家茶府,要了个包厢给陈二哥和薛丘明打电话。
姜苗苗看着他打完电话,才道:“亲爱的,我想买个电瓶车用。”
陈耀东纳闷了:“买那玩意干嘛,驾照拿上了给你买个车。”
姜苗苗道:“现在出门不方便啊,你也有事,天天让你接送也怪麻烦的,我买个电瓶车去学车也方便,等拿上驾照,再打电瓶车给阿姨用去,我看你家阿姨电瓶车很破了。”
电摩是挺方便。
可是,压根就没必要啊!
陈耀东道:“别买,这都冬天了,骑那玩意太冷了,我送你吧,或者你打D过去,中午下午我去接你,走不开的话让曹兴平或者小张去接。”
姜苗苗没坚持,本来就只是个想法。
陈老板不让买就算了。
再说冬天骑电摩也确实挺冷。
等了半个小时,薛丘明和她媳妇儿郭小玲先到了。
结了婚就是不一样了,被滋润的水嫩水嫩的。
“打算啥时候出去?”
让了几句坐下,陈耀东问薛丘明。
结婚前就吵吵着要出去打工,这都又要年底了还没动静。
薛丘明道:“这都马上过年了,明年出去。”
陈耀东问:“准备去哪?”
薛丘明道:“我家有个亲戚在南海,去南海学厨子去。”
“学厨子?”
陈耀东惊讶的不行,这跨行跨的也太大了。
去年这位二表哥的理想还是做一个媒体人。
今年就想学厨子了,还真是……
薛丘明道:“咋了,别看不起厨师,现在的厨师收入可不低。”
陈耀东连连点着头:“当个厨师确实挺不错的。”
顿了一下,又问:“要不要我给你找个活?”
“滚蛋!”
薛丘明道:“打死哥不给你打工。”
陈耀东竖个大拇指:“还是丘明哥有骨气。”
薛丘明懒洋洋地道:“我穷的也就剩下这点骨气了。”
郭小玲挺内向,话不多,有一搭没一搭的和姜苗苗聊。
薛丘明问:“小姜驾照学的咋样了?”
姜苗苗说:“正在学。”
薛丘明就问陈耀东:“你准备给小姜买个啥车?”
陈耀东道:“法拉利如何?”
薛丘明无语了一下,才吐了口气:“你有钱你牛B。”
姜苗苗连忙道:“我不要跑车?”
陈耀东也没跟她商量过这个,问:“你想要个啥车?”
姜苗苗道:“我买个二十万的那种SUV就行了。”
陈耀东点点头,这个以后再说。
二十万能有啥好车,但当着薛丘明的面讨论这个不太合适。
有炫富的嫌疑,还是别刺激薛二哥了。
等了一阵,陈二哥和刘燕也到了。
陈耀东招呼服务员上菜,又问陈二哥:“今年生意咋样?”
“就那样!”
陈纪东点了根烟,道:“还不去年了,这生意是一年比一年难做,好多人跑到店里当着我们的面在淘宝网上看价,狗日的都是被网购祸害的。”
陈耀东道:“去年生意不差啊?”
陈纪东道:“把你的刨掉,去年不如前年,今年不如去年,一年不如一年。”
陈耀东道:“淘宝上东西便宜,实体店的太贵,你说以后有没有可能实体店被开网店的彻底干倒,全都跑去开网店了,街上那些铺面全关门?”
“想屁呢!”
陈纪东道:“便宜没好货,淘宝上全是假货,不是所有人都贪便宜。”
陈耀东也看不清楚,就不再说这个,问:“今年能挣五十万不?”
陈纪东有点不开心,道:“挣不上那么多,估计三十万撑死了,尾货剩的太多,不太好处理,你哪天有时间,去给我卖几天货,把那些尾货处理一下。”
陈耀东手一抖,被开水烫到,连忙放下杯子擦了擦:“我这都忙的中午加班呢,哪有时间去给你卖货,我魔都的店还雇人给我看呢!”
陈纪东不死心:“我咋就不信你天天忙的中午加班,哪天有时间给我卖上半天。”
陈耀东只能推:“那等有时间再说。”
还让他卖罩罩?
见鬼去吧!
身家都上亿了,还去卖罩罩多掉份。
陈纪东问:“听老大说你要搞个上亿的大项目?”
陈耀东点点头:“正在跟市里谈呢!”
陈纪东咂着嘴:“妈蛋的,忽然发现有点看不懂这个社会了,你小子去年才毕业,这就要搞上亿的项目了,有那么多钱去北上广买房子多好,真是搞不懂。”
陈耀东道:“想不想入股,现在还有机会?”
“入个屁!”
陈纪东道:“我这点身家可经不起你折腾。”
不入算了。
机会给你了抓不住,怪不得别人。
吃过晚饭聊了一阵,各回各家。
姜苗苗上了车,上下打量陈耀东:“亲爱的,我有点好奇你是咋卖女性内衣的?”
陈耀东道:“那咱明天去二哥店里我给你演示一下?”
“好啊!”
姜苗苗眉眼弯弯道:“你脸皮这么厚,是不是卖内衣练出来的?”
陈耀东连连点着头,供认不讳:“这个确实是,哪天买内衣我陪你去。”
姜苗苗忙推辞:“不用不用,我自己去就行了。”
陈耀东道:“咋了,我都没不好意思,你还不好意思啊?”
姜苗苗点着头:“当然了啊,我可没那么厚的脸皮。”
陈耀东摸摸头:“我给你买。”
姜苗苗忙摇头:“别给我买,让别人知道了多不好意思。”
好吧!
脸皮也太薄了。
次日一早,把姜苗苗送到驾校,陈耀东就去了公司,接上裴松年去了市里,老头还是比较靠谱的,昨天打了电话,约好今天一上班去见市领导。
今天见的不是副职,是市府大老板。
大老板挺随和,气度雍容。
不像下面的有些人,官不大架子却不小。
随便聊了几句,大老板直接切入主题问:“政策市里可以考虑,不过就我所知,那个批发市场建起来三个亿估计不够,听说要四五个亿,兴邦农业公司资金能跟上不?”
陈耀东道:“领导放心,资金没有问题。”
大老板问:“听说你在魔都还有其他的事业?”
陈耀东道:“做点玉器生意,不过重心还在景安,我想在家乡踏踏实实做点事,会陆续把魔都的利润抽出来投到景安,以后还得领导多多支持。”
“不错,咱们景安就需要小陈这种有理想、有情怀,心系家乡的青年企业家。”
大老板听了很高兴,把外面挣的钱拿回家乡来投资,不管目的是什么,这种行为都值得鼓励宣扬,景安人在外地发财的不少,要都有这种精神,把外面挣的钱带回家乡投资,景安何至于发展经济这么难,心情大好地表扬了陈耀东几句,最后说:“这样,回头市里再开个会研究下,看能不能再多给你点政策上的支持,不过项目必须要先落地。”
陈耀东保证道:“没问题,领导放心,只要市里定下,我这边资金就能到位。”
大老板喝了口茶道:“好,我尽快督促相关部门落实。”
陈耀东识趣地起身告辞,心里还琢磨市里能给多少好处。
要说这个项目,就算市里不给政策,他也得干。
毕竟这可是个控制景安农牧产品流程的好机会,单是对蔬菜价格的话语权,就是他垄断景安蔬菜市场最重要的一环,不然就算控制了终端零售市场,也得被人制肘。
可该要的好处还是得要。
不能一副财大气粗的样。
那和肥羊没啥区别。
只要把这个批发市场建起来,就可以把那些批发商捏在手里。
敢不听话试试?
在自己的地盘吃饭,想揉圆还是捏扁还不是一句话的事。
只要把这些菜商控制住,干死那些超市和农贸市场就更简单。
从市政府出来,陈耀东叫来曹兴平,又去看了看新买的店铺。
这两个月不计成本大把撒钱,溢价买下了二十多家门店,就等肯提遍地开花呢,有三家门店十二月份到期,剩下的要等到明年,曹兴平最近压力可不小。
下午,陈耀东见了个人。
从超市挖了个人才,叫王平安,三十出头,八零年的大专生。
之前在一家农业公司担任高管。
陈耀东聊了聊,让他办完辞职过来。
晚上,召集所有人开会。
本来说了裴松年不用参加的,不过老头很有纪律意识,从来不搞特殊,主动留下参加了会议,搞的陈耀东有点难受,本来他打算要骂骂人的,可老头坐在一边他也不好骂啊!
三个店十五个店员,再加上各个部门的人,不知不觉人数竟然超过了三十。
会议室都快坐满了。
会坐开始之前,陈耀东打量着畏畏缩缩坐在后面的店员,跟坐在前面拿着本子和笔一副认真开会模样的办公室人员形成显明对比,就不由暗暗摇头。
店员的文化层次还是低了些,叫来开会实在没什么作用。
但该教育还是要教育的,总得给下面的人一个学习上进的机会。
“今天开会主要说问题,你们各个部门的负责人或者临时负责人和几个店长,都说说我们现在的工作还有哪些问题,说公司的也行,说你们自己的也可以,财务先带头。”
陈老板开了声,会议就算正式开始。
被点到名的刘慧萍脑筋急转,只要硬着头皮先说。
之前一点准备没有,压根不知道开会的内容。
忽然让说问题,只能说些平时遇到的杂七杂八的小问题。
然后是政行口,曹兴平也说了一堆。
到了市场部时,陈耀东让市场部的三个人全部说。
结果吭吭唧唧半天没说出啥,陈耀东也没说,让采购说。
采购也是光杆司令,就一人,叫李培东。
平时就跑个腿,算个账,写个单子议个价什么的,暂时一个人就够了。
各部门说完三个店长开始说。
陈耀东听的很满意,几个店长可比办公室的这帮人有出息多了,虽然说的问题都是些小问题,但却提出了改进意见,意见提的好不好先不说,至少说明平时都在思考。
这就比较难得。
等王雪梅发言,陈耀东就更高兴了。
“我觉得有两个问题必须要解决好。”
王雪梅精神抖擞道:“第一个是成本问题,现在我们的好多菜都不是本地的,比如蒜苔和西兰花这些,这些景安没有暂时没有办法,但芹菜、蒜苗这些东西景安下面的县有,芹菜高宁就有,能不能直接去高宁采购?蒜苗南平有,能不能直接去南平采购?当然我只是举个例子,景安不种的菜有很多,直接到下面的县去采购肯定不能只采购这两样。”
“第二个是效率的问题,我觉的与其专门让人天天去超市农贸市场打探蔬菜价格,还不如给那些超市卖菜的给一点好处给我们当内应呢,这样成本还少。”
市场部的三人脸瞬间就绿了。
这泥玛说的是人话吗?