一六中文网 > 2011开始 > 第100章 揭短

第100章 揭短

一六中文网 www.16zw.com,最快更新2011开始 !

    天还没亮,大市场熙熙攘攘,人流涌动。

    杜明春开着车,缓缓进了大市场,技术娴熟,一看就是老司机。

    车开的比陈耀东稳多了。

    先去舅舅和几个姨父那拿了点菜,然后把杜明春介绍给舅舅宋齐昌:“舅舅,这是我找的司机杜明春,以后上菜我就不来了,老杜一个人来,你能不能和其他菜农说下,以后拿菜我每周给他们结一次账,或者你给我找几个比较可靠的,我给放点定金也行。”

    “放什么定金。”

    宋齐昌很有长辈的担当,立刻领着他去找本村菜农。

    农民们挣的都是辛苦钱,不存在欠账一说。

    宁可便宜处理,也不会给你欠账,讨债的成本太高。

    不过要是有人背书,也不是不能考虑。

    信誉是一点点建立起来的,有了舅舅和三个姨父背书,陈耀东顺利跟四坝的菜农们达成协议,以后杜明春只管来拿菜,他一个星期给菜民们结一次账。

    不过,光有四坝的还不够。

    蔬菜的品种太多了,有些菜四坝的菜农也不种。

    其他地方的菜农舅舅和姨父也不认识,只能陈耀东自己想办法。

    在一个菜农那拿了一大捆蒜苗,把钱结清,陈耀东道:“郭大叔,我找了个人,以后上菜我不过来了,这是杜明春,以后他过来拉菜,我给你这里放五百块钱,以后拉多少菜你记个账,钱不够了我再转给你,你看怎么样?”

    “行!”

    菜农也很痛快,显然这样的事不少。

    不少菜商跟菜农同样有合作,预付款不算稀罕。

    陈耀东给交了五百块钱,让菜农给写了个收条,然后去下一家。

    最后去了那些大市场的批发商那里,拿了七八样菜,如法炮制交了几百块定金,跟菜农和菜商初步建立了合作关系,以后他只管负责结账就行,上菜可以不用来了。

    让一个刚招的司机拿着钱来买菜是不存在的事,即使他没经验,也不会这么傻。

    哪怕杜明春看上去挺老实的。

    “上菜一定要记得写票。”

    回程的路上,陈耀东还不忘给杜明春交待:“单子是结账的依据,千万不能漏,在谁跟前拿的菜,记得让把字签上,特别是那几个交了定金的,防止以后赖账。”

    杜明春嘴里答应着,老板咋交待就咋做呗。

    当然没啥意见。

    到了店里把菜卸完摆好,已经八点了。

    陈耀东把一把单子交给陈兰兰,给小姑娘交待:“兰兰,以后上菜我不去了,老杜负责上菜,回来单子交你这,进了多少菜你这里统计好,然后把单子统一交给我。”

    陈兰兰答应着,又愁眉苦脸的:“陈哥,蔫掉的菜太多了。”

    陈耀东扫了眼单独清出来的一堆蔫掉的菜,也有点头疼。

    开业五天,一共进了两千多斤菜,卖出去一千多斤,有些比较蔫的,之前也超低价处理了一部分,但还是有不少没处理掉,都是放不住的绿菜,青椒韭菜青菜啥的。

    “能处理就处理,处理不掉坏了就扔吧!”

    陈耀东有心理准备,这是预料中的损耗,也是最大的损耗。

    “扔了浪费。”

    袁秋却道:“实在卖不掉能不能送,人都爱占便宜,白送的话还是有人要。”

    陈耀东点点头:“那就送吧,能落点人情也好。”

    在店里呆了会,又叫上杜明春去附近的超市农贸市场及一些卖菜的小店打探行情,完了给杜明春交待:“以后上完菜你每天过来转一圈,看看超市菜价,还有小区里其他几个店的菜价,然后把价格反馈给店里,让店里根据周边菜价调整当天的价格。”

    杜明春道:“打价格战得亏不少钱。”

    陈耀东道:“这个不用考虑,分肉的人多了谁也吃不饱,只有把竞争对手都干倒,我们才能吃饱,所以眼下第一阶段的目标,就是把附近其他卖菜的全干倒,争取年底前在附近的几个小区把分店开起来,形成一定的群聚效应,把附近的超市也干倒。”

    杜明春没意见,老板有钱就烧呗!

    晚上。

    陈耀东请吃饭,两个堂哥两个表哥都来了。

    一边吃吃喝喝,一边说了说开分店的计划。

    陈纪东道:“你开那么多分店干嘛,与其在各个小区开分店,还不如选中心区域开个能辐射周边小区的大超市,不但房租少,而且能控制人工和配送成本,关键人流和出货量集中起来,损耗也能降下来,不比你开一堆分店强。”

    陈耀东道:“这个我有想过,但你忽略了一个因素,那就是距离问题,现在的人都越来越懒,除了那些闲的没事的大妈阿姨,没几个年轻人喜欢逛超市。”

    陈纪东道:“你傻啊,便宜才是王道。”

    陈耀东道:“便宜是有优势,但也不是唯一的优势,现在好多小区的菜卖那么贵,为啥还有人买,不是所有人都愿意为了贪小便宜大老远跑去超市买菜的,别人不说,我就说你们几个哥哥,会在意一斤芹菜多卖几毛钱吗,现在有几个年轻人买菜会问价的?”

    “……”

    陈纪东无话可说了,特么的有点道理。

    田永丰道:“问题是一个小区开一个店,就卖个菜,你就不考虑成本?”

    陈耀东道:“考虑啊,所以我的思路是走量和提价,可不管走量还是提价,都得先把那些竞争对手干死才有可能,不然就是个空话,还有损耗这一块,以后也得想办法,现在还是小打小闹,等规模起来了,哪个店每天该上多少菜,都得好好计算,要尽量降低损耗,这一块也是个大头,听说现在的大数据非常厉害,这一块以后我打算借助电脑。”

    薛丘明忍不住笑喷了:“卖个菜还搞什么电脑大数据,你真是个人才。”

    陈耀东立刻问:“丘明哥你的营销大号咋弄下了?”

    “呃,正在弄、正在弄!”

    薛丘明坐蜡了,立刻含糊其词。

    混账玩意,怎么还记着这事儿。

    自己都快忘了。