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“这样吧,江同学,我们今天呢,也打一个赌约,你看行不行。”
马卫国在关上武馆门的这一刻,对江小白说上这句话。
看向了他后,江小白反倒是有些好奇。
这个人要打赌?
开玩笑吧?
“什么赌约?马大师有些认真的样子了啊。”江小白问道。
“我也是为了你的火锅店好。”
说着,马卫国表面皱着眉头,嘴角微微道:
“是这样,我看江同学你对你的火锅店这可是信心满满,不如我们就打赌在今天的账单上面你看如何?”
“马大师,直说便是。”江小白回道。
“那我就直说了,这一次要是我们武馆的人去试吃火锅,要是吃少了,江同学也就免费,吃多了我亲自掏钱如何?”
江小白露出了笑容,这人啊,就是喜欢贬低新颖的事物。
对于自己的火锅店,江小白有很大的信心,今天他们的消费,吃上瘾后,肯定会多吃很多。
当然,马卫国的这一份赌约,江小白自然要好好的接受下来。
“没问题,就按你说的来,不过,我先在这里给马大师道谢,多谢今天你亲自掏钱在我的店里面请客吃火锅了。”
说完后,江小白径直带着采访者一行人先行去往自己的火锅店。
“这臭小子,自信心倒是不错,等会儿我看你丢不丢人。”马卫国说着。
……
火锅店内,王大龙已经安排好了所有的工作,服务员也各就各位,礼貌地站在火锅桌子旁。
“江老板好!”
门口站着的服务员说着。
听到此话,江小白立马挥着手:“哎呀我的天啊,别别,别叫我江老板,怪难听的。”
门口的礼仪员想了想微笑着:“江总好!”
“……”
江小白彻底沉默了,好家伙,叫啥都得扯上“老板”还有“总”这几个字呗?
“行了行了,你们爱怎么叫就怎么叫吧,我拦不住你们。”江小白说着,想起来什么后,给她们说上一句:
“以后,店里面没有人的时候,可以这么叫我,但是有人的时候,可不能随随便便这么有礼貌,我很低调的。”
“哦,好的,江总。”
“……”
江小白叹着气,说半天好像是白说啊。
火锅店里面,江小白招呼着采访人员们坐下,自己也坐在他们之中。
武馆的人没过多久也就全都来到了这里,一进门,都各自奔着自己的座位上走去,随便坐下。
一时间,火锅店里面坐满了人。
从一旁透明的窗户看上去,这家火锅店的生意,似乎很不错!
这也使得路边的人们,都开始对这家火锅店感觉到好奇。
……
不过尴尬的事情总是会发生。
……
来到火锅店,江小白让店里面的服务员,教着每个人怎么吃火锅。
这件事情……他们都还有些陌生。
就连调料碗,实在没有办法,江小白直接让王大龙按照合适的口味,每个人都调上一碗。
“江同学,你这火锅店的确不一样啊,这怎么还是九个口的锅具呢?”
马卫国和江小白他们坐在一张桌子上,看着面前的九宫格火锅,一头雾水。
但是,让江小白满意的是,光是闻到这火锅的味道,就已经让他们吸溜吸溜的流着口水。
“这是九宫格火锅,也就是你们所看见的,九个口的样子,每一个口有着不同的吃法,大家可以熟悉熟悉一下这些吃法。”
江小白说着,让服务员拿过来一张单子。
这个单子,专门是提前打印好的东西,就是为了详细的介绍九宫格火锅怎么吃。
……
九宫格把火锅分为三个层次,不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。
中间格火力旺盛,不宜久煮,适合放一些质地嫩脆、顷刻即熟的食物,比如毛肚、鸭肠、牛肝等即烫即熟的菜品。
旁边格火力稍弱,但火力均匀,适合煮食,长时间加热锁住食材原香的种类,如菇类、肉丸、莲藕等。
四角格属文火,火力温和适合焖菜,让食物软糯入味,如鸭血、鹌鹑蛋、肥肠等。
……
看着这些介绍,马卫国和街道采访者都大吃一惊,这样的吃法,他们也还是头一回尝试。
尤其是这全都是红汤锅底的辣汤汁,他们有些许的激动。
“江同学,你这准备的食材,都有些独特啊,这是什么?”
马卫国看到了包装好的食物问道。
江小白看着它,这才说道:“这是最近出来的方便面,加到火锅里面吃味道好极了,马大师可以试着吃一吃。”
十分钟左右过去。
……
又一次尴尬的事情发生。
江小白已经动了好几次筷子,吃着豆腐以及一些蔬菜,肉片。
但是……
马大师还有街道采访者却迟迟没有动筷子,一直坐在原地。
江小白对他们有些好奇了,看了看他们问道:“怎么都不动筷子呢?”
这时候,马卫国回道:“我这放的东西……应该还没好吧……”
“这能熟吗?”
“对啊。”
……
他们开始泛着疑惑,江小白看着他们,无奈地摇摇头。
火锅这个东西,他们了解的还是少之又少,也怪不得西红市里面,没有人敢来尝试吃火锅。
“放心吧,这些啊都是易熟的事物,香菇还有豆制品,煮不到五分钟就可以了。”
江小白没有把时间说的太死,说三分钟他们也不信,还是五分钟好一点。
听他这么说了,马卫国和街道采访者也才放心下来,从火锅里面夹起来自己的食物。
可惜……豆腐已经煮化了……
他们已经没有办法去夹起来它们尝一尝了。
江小白无奈着,只好亲自用漏勺给他们每一个人盛起来放在碗中。
……
“哇!这味道!”
马卫国大叫着,同样品尝着火锅的街道采访者一行人也大叫起来。
江小白记起来了什么,急忙让服务员拿过来矿泉水递给他们:“忘记了告诉你们,火锅吃起来有些辣。”
接过矿泉水后,他们大口喝上,但是筷子却不停地夹着菜品大口吃着。
“好吃,好吃。”
“真香啊!这味道,刺激了。”
“真不赖!”
……
听着他们的话语,江小白脸上露出了笑容。
要是没有王大龙对于料底的理解,有独家秘方制作,那他自己也不可能创办出来这么好吃的火锅。
江小白招呼着他们吃火锅,自己站起来,走到了王大龙身边。
“站着干嘛,和我过去吃点。”江小白问着他。
王大龙却摇摇头:“不行,你是老板,我得做好我的事情才可以。”
江小白笑着他,拍了拍他的肩膀:“大哥啊,我可没说我是老板,这家火锅店我之前就说了,是给你开的,为你的梦想,店长就是你,我只是一个投资商而已。”
“可是……”王大龙还没有说完,便被江小白打断了。
“好了,走吧,别说了,你是店长,面子可要做好了,你要是觉得亏欠我的话,就好好把店做大做强。”江小白说着,拉住王大龙的胳膊往桌子那边走去。
……
一整个中午,火锅店里面的食材,基本上算是被一清而空了。
就连备用的食材,都被来到火锅店的人全都吃完。
看着吃舒服的每一个人,江小白暗自高兴。
但相反……有一个人就不好受了,满脸大写着痛苦。
……
“马大师,今天的赌约都说了说话算数的哈,你可不要想着耍赖哦。”
江小白说着,让前台的收银员报上来今天的消费。
看到账单的那一刻,马卫国整个人都不好了。
全部的金额算下来,竟然几乎有将近五千块钱。
“哎呦,不好意思啊,马大师今天恐怕让你破费了啊。”江小白说道。
马卫国几乎是忍着泪水问自己的妻子打电话寻要的钱,还找了个借口。
但给江小白钱的这一刻,江小白摇了摇头,并没有接受这一份钱。
“说好的,我请你们吃火锅,这点钱,并不算什么,我还是有能力的。”江小白说道。
对于赌约,江小白并没有太大的兴趣,也只是马卫国一厢情愿而已。
再说了,这种时候,必须要大气一点,装一个有高度的情操,这一点江小白还是做的到。
而且,以后还需要他们带人前来在自己的火锅店里面吃饭,这点小钱和以后未来的大钱,简直没法相比。
马卫国见江小白这个样子,不收他的钱,还是有一些感动的,这钱说实话,要是江小白收下了。
今天下午回去,家里面的人就要把他就地正法了。
那画面想都不敢想。
江小白也是清楚的明白,马卫国肯定是怕媳妇的,估计嫂子在家里面的时候,马卫国都不敢多说话。
这也是江小白没有收下马卫国这一次钱数的原因。
不是不想收,而是留马卫国一条生路,不然回家可得遭殃了。
“江同学,你实在是太懂我了,我真得好好谢谢你啊,太感谢你了。”马卫国说着,眼泪不停地往下掉。
连同哈喇子,也一起掉下来,眼神还时不时看一眼还没有吃尽兴的火锅。
江小白看他这个样子,无奈地叹着气,属实是吃上瘾了,一次回味无穷啊。
不过,也好。
毕竟生意也要开始慢慢打开了,这一点对江小白来说,还是可以接受下来的。