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虽说吃了肉太岁,可是我和李五的伤势都比较严重,这几天不得不在一个小旅店静养着,可我又正是活泼好动的年纪,一天下来就烦闷的不行,索性让廖老疯子给我讲了个故事。
这个故事据说发生在几年前的津门,津门繁华,这大大小小的酒楼菜馆简直是多如牛毛,可是最近新开了一家极为特殊的菜馆。
这家菜馆的老板是一对外地来的夫妻,店里的规矩极大,一天只接待一个人,而且不论是什么身份,菜馆的老板都一视同仁,而且这个名额还是由老板亲自挑选,只不过这家菜馆奇贵无比,倒也鲜少有人来此品尝,可凡是吃过他们家的菜,那就没有一个不挑大拇哥的。
按理说这样的菜馆应该干不起来或者是倒闭,可这家菜馆却奇迹般的受到了各路人士的追捧,生意居然好得不得了。
最根本的原因就是那些猎奇的招牌菜,比如油煎活猴脑,就是用锋利的刀将猴子的头盖骨掀起来,露出里面鲜活的猴脑,然后在食客面前摆上一碗滚烫的油,用汤匙挖下一勺猴脑,然后在滚油里稍微烫一下,就可以送入嘴中,那味道入口即化,满嘴生香。
再比如福寿双全,其实就是将怀有身孕,即将产子的母兔子给做成美食,供那些客人们食用。
正是通过这一道道残忍血腥的菜,这家菜馆才逐步扬名,最后竟然到了无人不知无人不晓的境地。
要说这家菜馆最出名的菜,并不是那些人们没有吃过见过的,而是一道平平无奇的醋酸排骨。
这一日,又到了这家菜馆挑选顾客的日子,店门口早早的聚集了一大帮的人,男女老少俱全,纷纷等候着老板出来。
过了不久,店门打开,从门后走出来一个五短身材,肤色黝黑的男人,用土话来说就是车轴汉子,典型的庄稼把式模样,实在不像一个能开饭馆的人。
那老板用精明的目光四处打量着人群,突然,他叫住了其中一个身穿蓝衣的青年人。
那青年人起初还有点不敢相信,直到大家纷纷用艳羡的目光看着他,他才如梦方醒,欣喜若狂的跟着老板进了店里。
青年人名叫艾池,在家里也是衣食无忧,平时没有别的爱好,独爱钻研各种各样的美食。
自打这家菜馆来到津门的时候,艾池就已经注意到了这家规矩大的菜馆,可是一直都无缘进来品尝一番,直到今天被老板选中,他才得偿夙愿。
别看老板五大三粗,面容不佳,可娶的媳妇倒是貌美如花,穿着更是…嗯,十分的开放,她带着娇滴滴的语气问候道:“不知这位客人想要吃点什么菜啊?”
艾池脸色一红,有些不好意思的说道:“来上三五道你们家的招牌菜,对了,醋熘排骨一定要点!”
老板娘娇笑道:“您还挺了解的嘛,只不过那道醋熘排骨做起来比较费劲,所以会晩一点,还望您多担待些。”
说完,老板娘扭动着纤细的腰肢,一步三摇的进了后厨。
不多时,一道道传说中的名菜就摆在了艾池的面前,这可真是姣婆碰上脂粉客,美食碰上了老饕餐,艾池将这几道菜一口气吃了个一干二净,然后仰躺在椅子上惬意的回味着。
这些菜虽然残忍了些,可确实做得十分美味,难得把大肚量的艾池都给吃撑了。
突然,艾池闻到一股特殊的香味,瞬间坐起身来,这是上来的最后一道菜--醋酸排骨。
这道菜没上来之前,艾池连口水都喝不下去,可是等他闻到了那股奇特的酸味,口水疯狂的分泌着,等到醋酸排骨一上桌,艾池就迫不及待的用手抓起一根,如狼似虎的大吃特吃,仿佛是个饿了十天十夜的人。
这夫妻俩带着神秘的笑容看着艾池,一直等到艾池将盘子都舔的干干净净,这才准备将他请出菜馆。
艾池扶着身子,慢腾腾的往外挪动,显得有些意犹未尽,快要出了大门的时候,艾池突然开口问道:“两位老板,这醋酸排骨我也吃过不少,可是像今天这么难忘的味道还是第一次吃到,难道这其中有什么特殊的方法吗?”
这夫妻俩对视一眼,只是笑着没有说话,艾池也自知失言,毕竟这是人家安身立命的本事,怎么可能让他三言两语就那么轻易地得到呢?
回到家中的艾池,仍然对这道醋酸排骨念念不忘,可是无论他请了多少位大厨,总是无法还原出那天吃到的味道。
思前想后,艾池做出了一个大胆的决定,他要偷师!
可是一连第守了月余,这夫妻俩就没离开过菜馆一步,艾池仍然不死心,非但没有放弃,反而去蹲守的次数更加频繁了,几乎晩上不去那菜馆看一次,回去都睡不好觉。
这一夜,正当艾池守得犯困,准备回家睡觉的时候,菜馆的门突然打开了,只见那夫妻俩一身的黑衣黑帽,确认了四周没有行人之后,这两人快步的向城外走了出去。
艾池按捺不住心底的好奇,便远远地跟了上去,想要一看究竟。
跟着夫妻俩走了半天,艾池一步步出了城外,他始终不敢离得太近,生怕被两人发现行踪。
艾池一直跟着他们两个来到了一片坟地,感受着荒凉阴森的气氛,艾池忍不住紧了紧衣服,心里还纳闷,这夫妻俩大晩上不睡觉,跑到这里来做什么?
只见那汉子从包里拿出两个部件,咔嚓一声就拼成了一把铲子,在妻子的指挥下,利落的挖开了一座坟墓。
艾池瞪大了双眼,这家菜馆可是日进斗金,这两人怎么放着好好的生意不去做,反倒是干起了挖坟掘墓的缺德事情?
不一会儿,那汉子就将坟墓给挖开,并用铲子撬开了里面的棺材盖,棺材里躺着一具腐烂多日的男尸。
女人撇撇嘴,说道:“这人死的时间还不够长,没到火候。”
这话听得艾池一愣,这是什么话,什么叫人死得不够火候,这又不是做菜。
艾池看得毛骨悚然,就想赶紧回去,免得多生事端,可就在他将要离开的时候,不小心踩到了一个枯树枝上,顿时发出一声脆响,这夫妻俩立马将目光对准了艾池的方位,眼睛中透出不加掩饰的凶狠。