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纪远这时把泡好的茶端了上来,是福建的铁观音冬片。
乌龙茶的特点就是香高味远,汤色金黄浓郁,入口鲜爽回甘,夏颜耐心给鲁伟讲解。
鲁伟身为地道的北方人,从未去过南方,因此喝第一口茶,还被这香味呛到了。
但越喝是越喜欢,感觉茶香和他写作的意境能在冥冥之中默契相通,和夏颜现在点的高级檀香一般,都有一种在意念中与缪斯女神沟通的感觉。
“石颜老师,今天能见到你,我真的太激动了。
我之前不知道您还是成功的商人,味全美是你们的企业,多有冒犯。
说实话,这次来报道,的确是有一个你们的对手叫我来的。
他叫单于,也在做火锅店,叫味美思火锅店,不知道你们听说过他没有?
我感觉他是在模仿味全美的经营模式,他投入了大量的资金,但是生意始终没有你们的味全美好。
听说这是一个叫邵兴的人给他出的主意。
邵兴说你们的食材不够上乘新鲜,他是你们原来的采购,最了解不过你们采购食材的内幕了。
邵兴建议说,只要找个食客证明吃了你们的火锅胃肠出现问题,就会让你们声誉大减。
我接到这个采访任务,是我们主任派的工作,但也在现场听到他们的策划。
我听了邵兴的说法,以为你们的食材真是有问题,因此内心也是有一种使命感的,想要揭发你们,曝光你们。
毕竟,味全美在京城十分有名,老百姓平时说吃火锅,第一个都会想到味全美。
除非是担心节假日期间味全美不好排队,才会去别家吃。
我觉得邵兴既然是你们的采购,肯定像他说的,知道你们的内幕,他是正义的化身。
但到了现场,好像也不是那么一回事。
那名食客首先有问题,他造假。
不过,他造假归造假,你们的食材是否像邵兴说的有问题,现在也未可知。”
鲁伟还是心存疑虑的。
难怪在假食客被抓走后,他仍坚持留在现场。看来还是想找机会,做一个深入曝光报道。
“你的这些疑问,我都可以给你解答。”
纪远这时叫来了周秘书。
然后给双方做了介绍。
一听味全美公司内部还成立了风纪部门,鲁伟也很意外。
周秘书把邵兴之前做的笔录、他自己的签名确认都拿给鲁伟看。
鲁伟明白了事情的始末,不由点头道:
“我懂了,邵兴是你们的老员工没错,但是他因为损害了公司的利益,中饱私囊被开除了。
被开除后的邵兴不服气,于是找到你们的对家,竞争对手单于,想借他的手来报复你们。”
“没错,其实采购不好的食材,以次充好的人,是邵兴自己,现在他倒打一耙,栽赃给我们。
对我们来说,邵兴是一个劣迹员工,必须开除,而且开除已经是最大的宽容了。
现在他这样,我们只能把这些收集的证据,交到公安经侦部门,好好治治他的罪。”
纪远气愤地道。
“那你们开除了一批采购,看来现在食材是有保障了?”
鲁伟这时候依然还保持清醒的头脑,在行使记者的职责。
“是的,我们最注重的是食材的质量。
而且,就算是在邵兴他们在的那段时间,他们也不敢太过分,食材依旧保持在比其它火锅店好一些的水平之上。”
纪远郑重道。
“这点你们怎么保证?”鲁伟听了,大感疑惑。
“我们有食材抽查制度,每周都要对不同批次的食材随机抽检。
所以采购们也怕会露馅,不敢过份。
而且我们抽检的食材样本,都要放在冷库里保留一年,列好标签,以便追溯,一会我们可以带你去现场拍照。”
纪远十分自信地道。
“好。”
鲁伟眼神闪闪发光,笑说:
“我没想到,今天本来是想曝光的,结果反而发现了一家诚信的商家。”
“是的,随时欢迎监督。我们有这个信心。
对于进口的餐饮业,食材的质量,就是我们的生命线。”
纪远侃侃而谈。
鲁伟赶紧把她的话都记在了本子上,估计报道中肯定会引用纪远的话。
一场误会就此化解。
鲁伟把情况都采访到位,还去食材取样现场、留样的冷库拍了照。
“夏总,纪总,不瞒你们说,原来我的确是想写一篇深度的味全美劣质食材,以次充好这种主题的曝光报道。
但是现在这一番交流下来,我已经改变了观点和看法,你们可以说是业界良心。
然而,就算我的报道交上去,估计主任那里就不会通过,我只能尽力而为。
另外,我怕单于不死心,还会找人来捣乱,这种事情,防不胜防。
这次是假装肠胃炎,下次可能在火锅汤里扔只蟑螂,也不是不可能。”
“你们主任叫什么名字?我们现在就和他商谈。正好快中午了,我们请他一起吃顿饭。”
夏颜立马有了决断。
“好,我可以帮你们约他。”
“那就约在前门的味全美吧。我订一个VIP座。”
夏颜看了眼纪远。
纪远点点头。
鲁伟找楼下大堂借用了电话,打电话给他们新闻部的汪主任。
汪主任倒没有拒绝,立马答应出来一起吃饭。
坐到他这个位置,长袖善舞是看家本领,被告和原告,哪一方都可能逆转成为他的金主爸爸。
他和谁也没有仇不是。
一起吃一顿饭怎么了?
现在的社会行情,吃饭是最不值一提的小节了。
哪怕是因为贪腐要关到大牢里,也从来不是因为吃饭的事。
夏颜把三小只送回家,然后再到前门的味全美等汪主任。
纪远和鲁伟一起来了,鲁伟搭的是纪远的车。
相处久了,鲁伟就显得活跃了一些,尤其是在面对夏颜时,也更愿意表达自己。
不过,他的姿态始终放得很低,在夏颜面前,就是一个忠实粉丝的感觉。
汪主任是个清瘦的30岁左右的男子,戴着黑框近视眼镜,一身黑色的工装夹克,皮鞋擦得发亮,一看也是个知识份子的模样。
和鲁伟比起来,他对这种应酬的场合就显得很熟络,一点也不怯场。
汪主任倒是没想到,请客的是两位年轻女士,容貌或气质,都给人留下深刻的印象。