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苏青从祠堂回来已经快接近中午了,她自己随便凑活的吃了点,就干着的事儿了。
金花婶是下午才回来的,苏青倒了碗水给她,让她歇歇。
金花婶这次买了土豆,她记得土豆好像不是这个季节的。
“婶子,这咋还有土豆啊?”
“这是隔壁青山村村民卖的我看着价钱不贵,就买了。”金花婶歇了一阵也缓过来了。
又是青山村,她记得上次那个红果也不是应季的,她当时还以为这里的辣椒与现代的生长周期不一样,那这次的土豆难道也是吗?
“说来也怪,青山村的土地只能种些喜阴的菜,喜阳的都种不活。”
金花婶的声音暖暖的柔柔的,也正如她这个人一样温柔宽和。
“或许是地质不一样吧。”苏青猜测道,她坐在自己的小板凳上陪着金花婶聊天。
她把自己的头,枕在金花婶的腿上,婶子轻柔的替她梳理着头发,苏青享受的眯着眼睛,就像一只慵懒的小猫。
“虽然地是冷的,可他们村里的山却是热的人直冒汗,前些年他们也请了风水师去看,可就是没找到原因。”
苏青听她这话,心里对青山村也有了主意,等她得空了一定要去看看,说不定又是一条暴富的路子。
……
夜幕降临,空中繁星点点,就像一颗颗美丽的宝石在闪着亮光。
挂在空中的明月,散发出柔和的光芒,为大地度上一层朦胧的微光,如梦如幻。
苏青在厨房先让骨头汤熬上一个时辰,时间差不多了再加入佐料。
她辣椒放的比较少,第一次尝试她不敢做太辣了,万一卖不出去那她可就赔了。
至于菜嘛,她准备明天早点起来弄好,毕竟新鲜的食材,才能做出一份美味的麻辣烫。
“婶子,快尝尝味儿。”苏青用勺子舀了点锅里的汤底,用手接着,喂给金花婶。
刚开始金花婶紧皱柳眉还有点不适应,等缓了一会,才觉得味道还不错,她不禁夸赞苏青的手艺好。
“丫头,你咋想到这法子的?味道还很奇特。”
“上天看我们过得太苦了,就在梦里派了个老神仙来指点我呗!”
苏青吐了吐小舌头,俏皮的看着金花婶,长长的睫毛扑闪扑闪的像把小扇子,大大的眼睛在灯光的映衬下,显得格外灵动。
金花婶看她这孩子气的样子,也跟着笑了,心道这才像一个十岁的娃娃嘛。
苏青前世是靠吃食发家的,这麻辣烫对她来说简直是小意思。
至于煮麻辣烫要用到的锅,她打算去镇上租借一个。等她赚钱赚够了,就在镇上盘个铺子,光想想都挺美的。
苏青等汤底都熬好了,就把汤底装进瓦罐里晾着,就准备洗洗睡了。
至于百里钰那儿,她今儿抽空去了趟,人已经不在了,但却留了封书信,说什么等一切稳定了,就回来接她之类的。
苏青看了也没当真,她可没那闲工夫去管那些有的没得,以后的事谁说的准呢?
现在文生文海都住在学堂里,每个月月初以及重大节假日会有两天休假,所以双胞胎的事情她现在也不用过多的操心。
不过家里的银子减去给双胞胎买四宝、交学费的十五两以及今天的买菜钱四十文,还剩下三两九百六十文,还能够勉强支撑一段时间。
……
时间过得很快,今天苏青比以往早起了一个时辰,把荤菜切好用腌料腌一会再串成串,素菜直接切好,用竹签串起来泡在水里。
等准备工作都做好了,她和金花婶吃过早饭才去镇上。
今天是第一次摆摊,所以她要早点去,好探探情况。
到了镇上苏青以十文钱的价格租到了小茶摊上的一口小铁锅。
她把汤底倒在锅里慢慢的熬开,把荤菜素菜分开摆放,这样方便客人点菜。
镇上也有许多和苏青一样大的孩子出来摆摊,但大多是些卖小狗,卖木柴之类的。
所以苏青摆摊也没人会认为很稀奇,更何况她身边还跟着金花婶,所以就更没人注意她。
随着时间的推移镇上的人越来越多,麻辣烫的香味也随之窜到每个人的鼻子里,勾起他们的食欲。
苏青的摊位被人围的水泄不通,可就是没人敢去尝试。
麻辣烫的汤底越熬越香,终于有人忍不住了。
“小姑娘,你这是啥?俺咋没见过呢?”一个男人从人群中艰难的挤出来,他贪婪的吸了吸鼻子。
这味道他从来没闻过,馋的他直咽口水。
“这个叫麻辣烫,是一种很美味的吃食,吃了保证你停不下来。”苏青拿了两串素菜,烫熟了给他试吃。
毕竟自己说的再好,都不如顾客的反应来的实在。
那人开始还有点犹豫,但那味道实在是太诱人了,光闻着就让他口水泛滥。
他忍不住吃了一口,结果就停不下来了,立马狼吞虎咽的吃起来,连烫都顾不了,“好,好吃。”
吃在嘴里让人想喷火,一种很奇特的味道,简直让人欲罢不能。
“快点再给我来两串。”
“荤菜两文一串,素菜一文一串。”苏青故意说的很大声,她相信只要有了第一个尝试的人,就会有第二个,第三个……
果不其然周围的人,见到了第一人的反应那么强烈,都纷纷买了那么一两串尝尝鲜。
甚至还有的想要再买几串,好不容易挤到摊位上,结果已经没有了,都纷纷懊恼自己当时怎么不多买点。
“你明天还来吗?”一位婶子问到,她的手里挎着篮子,看样子应该是还想再买。
这麻辣烫她稀罕的很,吃了一口感觉舌头都恨不得给吞下去,本想买点回去给家里人尝尝,结果却没有了。
“我两天后会再来的。”
苏青笑着回答她,声音像是山间的叮咚流水声般好听,漂亮的眼睛弯弯的像两个小月牙,可爱极了。
“那我到时候再来买,你可得给我留着点。”
“婶子放心吧,我到时候一定给你留着。”
苏青见麻辣烫都卖光了,开心的想要飞起来。
她已经可以预见往后的日子是如何的美好,这一切都在向一个全新的方向发展。
苏青和茶摊老板约好,下次要来借用他的灶台。那老板也爽快的答应了,今天苏青在他那儿摆摊,连带着他的生意也好了不少。
有的人吃了麻辣烫被辣到了就想喝水,因此他的茶水比平时卖的多些。
苏青拿了四十文给金花婶,减去租锅的钱,手里还剩一百文钱,这些都是纯利润。
再加上她上次留的四十文,一共有一百四十文,她掂了掂自己的小钱袋,笑的嘴巴都快咧到耳朵边了。
金花婶看着苏青那小财迷的样儿,好笑的摇摇头,温柔的摸摸她的头。
苏青兴奋的拉着金花婶来到铁铺,在铁铺订了一口三格小方锅,这样她就可以做出微辣、麻辣、清汤三种口味的汤底,这样也会适合更多人吃。
订做方锅要五十文,她给了铁铺二十五文的定金,约好了明天来拿。
苏青回村后,去了村里的牛木匠家,订了四百根竹签,一文钱十根,一共要四十文,她给了定金二十文,签子明天下午就会送到她家。
牛木匠家的两个儿子也是做木匠手艺的,所以四百根签子对他们家来说根本不算什么。
还没等苏青离开牛木匠家,他家大儿媳就回来了,并带回一个足以让苏青后怕的消息。