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生怕小命不保的乐龙阳,为了早日拿到解药而不敢在路上耽误半点时间,他下令两个保镖轮流赶车,日夜往京城赶。在累死八匹马、换过四辆马车后,某天还在睡梦中的北绝色被乐龙阳喊醒了。刚把眼睛睁开,就见到乐龙阳那张贴得很近、笑得非常讨好的脸。
不等北绝色开口,乐龙阳就哈头点腰地说:“北少侠,已经到京城了。”
听他这么说,北绝色赶紧翻身坐起来揭开车帘往外看。车外是一条起码能让四辆马车同时走过的宽阔大街,马蹄在青石板铺成的地面上踩出“得得”的清脆声响。大街的两边每隔两米左右就种着一棵柳树,那些柳树刚好长出嫩嫩的新枝,一眼看过去,一直排到大街尽头、长长的两排柳树展现出嫩嫩绿绿的的颜色,甚是好看。
这么长、这么宽阔的大街,北绝色还是第一次看到。不但这样,现在在这大街走过的马车,那数量加起来要比他在过去十几年来见过的还要多。街道的两旁还开设着各种不同类型的店铺,一间接一间的多得令他光看都觉得眼花;街道上走动着的各色各样的人,他们的衣着打扮也是他从来没有见过的;还有四周的气味,闻起来也很不一样!繁华的京城,令从来没有出过远门的北绝色大感新奇。他把头贴在车窗边,睁大眼睛认真看着车外的一切,生怕会错过什么似的。他虽然是在看车外的风景,却不知道自己又成了另一道风景,引来了不少路人注视的目光。
直到车内的乐龙阳一再喊“北少侠”,他才依依不舍的把头收回来。
乐龙阳陪着笑脸,小心翼翼的说:“北少侠,京城到了,现在可以给小人解药了吧?”
“解……解药?”北绝色想不到会这么快到京城,他还没有想好该用什么东西冒充解药。现在被乐龙阳这么一问,老实的他一下子不知道该怎样回答才好,还好在这个时候肚子很合时宜地响了几声。
乐龙阳赶紧陪着笑脸说:“北少侠一路奔波来到京城,小人应该先为少侠接风洗尘、一尽地主之宜才对的。”
说完,他走到车前隔着车帘吩咐外头的保镖:“马上去四季香。”
乐龙阳吩咐过保镖后,又再哈头点腰地对北绝色说:“北少侠,来到京城不去四季香就不算来过京城,小人这就带你去见识见识!”虽然已经来到京城,但乐龙阳还是怕一个不小心惹怒北绝色,怕他会反口不给解药,所以他只得小心翼翼地伺候着。
见乐龙阳有如此好的表现,北绝色挂起一副自认若无其事、实则一看就知道他在心虚的笑容,说:“有劳乐大哥。”
乐龙阳虽然看到他笑容中的勉强,但一想到自己的小命还捏在人家的手上,只得直接忽视继续堆笑讨好,一路上还怕闷着北绝色似的不断讲关于四季香的事情:“四季香是京城中最大、最有名气、收费最贵、生意最好的一家酒楼,里面的菜好吃得远近驰名,连当今皇上都赞不绝口的。它的老板兼头厨宋宫保生于厨子世家,他们一族自曾曾曾祖辈便开始在京城扎根,专为富贵的大户人家掌厨,到了近两代还出了好几个混到宫廷御膳总监的人物。
而宋宫保也曾经爬到首席头厨一职,据说他的厨艺比起宫里那个现任御厨总监还要高超,但因为他的脾气火爆,在宫里当差的时候又恃着自己的厨艺高超而看不起人,甚至连自己的顶头上司都不给面子;又因为他过于执着吃的正道,有次皇帝吃鲈鱼脍时想要用芥蘸鱼丝来吃,但宋宫保非说要春天用葱秋天用芥才能吃出鱼的真滋味,坚决只上葱而不上芥。结果惹得皇帝不快,平时就看宋宫保不顺的御厨们也乘机落井下石。于是,宋宫保被踢了出宫,这家四季香就是他出宫后开的。”
说话间,马车已经来到四季香所在的大街。车停定后,乐龙阳首先跳下车,然后恭恭敬敬地把北绝色迎下来。
北绝色下车后,首先看到的是一条长长的人龙,那条起码有两百米长的人龙,自大街上一直排到一座三层高、大门正中挂着一上书“四季香”的大字牌匾的店前。
“乐大哥,这些人在干什么?”北绝色看着人龙好奇地问。
乐龙阳说:“他们都是在等着进去四季香吃包子的。四季香的特色早点‘山洞梅花包子’可是京城一绝、天下第一的美味!”
北绝色从来没有听说过“山洞梅花包子”这个名词,他很好奇地跟在乐龙阳身后,在两个保镖的开路下,挤到了四季香的店门前。乐龙阳用一锭碎银从站在最前面的那人手里买了一个写有数字的竹板,很快就顺利地进到四季香里面。
乐龙阳对安排座位的店小二说:“一间上等厢房。”
店小二头也没抬地一边整理手上的竹板,一边酷得可以地回答:“没有。”他指了一下楼梯底下的那张小桌,“坐那边,不要的话下一个。”
这家四季香最大的特色就是谁的帐都不卖,宋宫保是一个拽得连天王老子都不放眼内的人,由他一手培训出来的店小二,当然也学得几分真传。进了这个店的,只要你不按店里的规矩当一个好顾客的,不管你是什么人都会被赶出来。这种作风虽然引起很多顾客的不满,但他四季香的东西又实在是好吃得找不到第二家,所以,为了美食,只能忍受一下四季香的恶劣待客之道了。
算是四季香常客的乐龙阳深知该店的行事风格,只好带着北绝色到那张小桌坐下来,然后对倒茶的店小二说:“小二,来四笼山洞梅花包子。”
倒茶的小二哥完全没有听到乐龙阳的话,他只管直勾勾地看着在好奇地东张西望的北绝色,把茶水倒得流了一桌,那茶水中,还混合着他不小心流出来的口水。
“小二!”乐龙阳不悦地用力敲了敲桌子。
倒茶小二这才回过神把茶壶收回来,不好意思地擦去嘴边的口水,问:“乐大爷要吃什么?”
乐龙阳说:“四笼梅花包子。”
“好的,马上来。”倒茶小二擦去满桌的茶水后飞快地往厨房跑去,生怕慢了会被别人抢去这份能献殷勤的好差事似的。
不用多久,小二哥就屁股颠颠地端着几个小竹笼跑出来,带着讨好的笑容把小竹笼放到桌上,说:“客官慢用。”
乐龙阳把一个竹笼推到北绝色的面前,脸上堆出比小二哥更讨好的笑容,说:“北少侠,这个就是四季香有名的山洞梅花包子。来,趁热!”
小竹笼里装着八只能一口吃下一只的小巧包子,那包子的皮薄得近乎透明,可以看到里面包着的馅料和汤汁,在竹笼底的那片绿绿的大菜叶的衬托下,精致得有如一朵朵盛开的菊花。
从来没有见过这种包子的北绝色,看着竹笼里几个小小的精致包子,举起的筷子有点舍不得夹下去。但那包子扑鼻而来的诱人香气,谗得他忍不住吞了几下口水,犹疑了一下,还是把筷子伸向了那一笼看起来美味非常的包子。
“等等。”乐龙阳喊住了北绝色,“北少侠,吃这包子是有要诀的。山洞梅花包子又有别名叫‘灌汤包’,顾名思义就是里面包着鲜香味美的汤汁。吃这种包子的时候如果把皮夹破了让里面的汤汁流走,那就有损包子的风味;但如果被里面的热汤烫着了舌头,又不能完全享受到包子的最佳美味。”
不就是吃个包子吗?听起来怎么这么复杂?北绝色停住了筷子好奇地问:“乐大哥,那这包子该怎样吃才好?”
乐龙阳说:“吃包子的要诀就是:轻轻提,慢慢移,先开窗,再吸汤,一口光。”
见北绝色还是不明白的样子,乐龙阳拿起筷子示范说:“轻轻提起包子,慢慢移,然后咬个小口吸光里面的汤汁,最后把包子一口吃掉。”他把包子吃下去,然后咂了咂嘴,“这样就能吃到最美味的山洞梅花包子。”
北绝色照着乐龙阳的示范,小心翼翼地夹起一只包子,放到嘴边轻轻咬了一口。他那优雅的吃相,令邻近几张桌上的人看得如痴如醉的,看得那筷子举在半空都忘了放下,痴醉得那天下第一的美味包子吃进嘴里都尝不出味道来。
秀色,原来真的是可餐的。还好,北绝色坐的这张桌子是在楼梯底下,典型的不显眼角落位置,又有乐龙阳坐在正对面挡着,才没有造成更大的骚动。
乐龙阳此刻也是眼睛眨都不眨地看着北绝色,不过,他那种目光与痴醉、惊艳、色迷无关,纯粹是欣赏艺术品的正经目光。对于自己这种美色当前完全不为所动的“高尚情操”,乐龙阳的心里除了惊惶还是惊惶。他清清楚楚地记得江湖悬赏令上的每一个字!自己现在变得这么“正人君子”,全是拜中毒所赐!