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399 做红烧肉

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    顾小麦吓得跳到贺北宸的身后。“北宸哥哥,你要保护我,我娘要打我!”

    贺北宸笑。“赵姨怎么能舍得打你。”

    “你是不知道,我娘现在对我是越来越不满意了。”顾小麦怨气冲天的抱怨,顺便给未来的老公树立好男人的三观。“北宸哥哥,你给评评理。我娘说不会做饭的女孩子,将来是找不到婆家的,你说,你将来娶媳妇儿,一定要找会做饭的吗?”顾小麦抬起头,笑盈盈的望着他,那漆黑的双眸闪烁着威胁。

    仿佛在说‘你要是敢说错,看我不理你的’!

    贺北宸顺着她的心意说。“嗯,只要人好,会不会做饭都没关系。”

    顾小麦笑得很得意,跟母亲示威。“娘,你听到北宸哥哥的话了吧?人家社会主义新青年,都是有新观点的,娶妻子一定是娶情投意合的,不是娶会做饭的。北宸哥哥的观点,代表了很多人的观点。”

    赵晓丽撇撇嘴,揭露女儿的说。“你那是威胁北宸来着,人家敢说不娶不会做饭的吗?”

    “哪里有,我哪里有威胁他。”顾小麦摇晃贺北宸的手臂。“北宸哥哥,你跟我娘说,我威胁你了吗?”

    贺北宸宠溺的说。“没有威胁。”

    “听到了吧。”

    赵晓丽摇了摇头。“你这个孩子啊,可真是不害臊,又不讲理。”

    “哪里有,娘就是不接受新思想,这样不好哦。”

    ……

    中午要吃红烧肉,这可让家里每个人都很激动的,口水在嘴里不停的翻滚。

    孩子们是直接表现出来的,一点也没有掩饰,一个个非常的开心。

    顾明坤则是一直帮忙,又是洗肉,切猪肉的。

    赵晓丽也很想吃的,只是她不表现出来。

    这个年代的猪肉特别的好,都是笨猪肉的,不会喂猪饲料的,只是放在锅里焯,锅里就已经冒出一大堆的油花。

    这猪肉是不能焯时间太长的,以免把猪油都煮没了。

    把第一锅的水倒掉之后,放油,放糖,炒糖色,大泡变小泡之后,把猪肉放进了炒锅中,赵晓丽的动作很娴熟,很快每块肉上都已经沾上了糖,裹上了一层糖色。

    之后,又把陈皮,葱花,姜丝放入到锅中,又倒了一些酱油,添上水,扣盖闷炖。

    即便还没有熟呢,这红烧肉的香味已经出来了。

    顾小麦吸了吸鼻子,口水又泛滥成灾。“娘,什么时候能好?”

    “等收汁就好了。”

    顾小麦在心里哀叹,我就是想问什么时候能收汁的。

    “你想吃不?”赵晓丽问。

    “当然想吃!”

    “想吃的话,就把土豆皮削了。”赵晓丽拿出来好几个今年新下来的小土豆,让顾小麦去皮的。

    顾小麦也是没办法了,只能接过来,娘是不会忘记,要让她做家务的。

    贺北宸见她不爱干活,主动把一盆土豆拿过来,开始刮起来。

    顾小麦好感动,北宸哥哥对他可真好的。“我们还是一起干活吧,其实我没有那么懒,这一点你一定要相信我!”想和更多志同道合的人一起聊《{e?}》,微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~